📌蒜味德式香腸1條 📌煮好的白飯2碗 📌洋蔥1/4顆 📌青蔥1條 📌杏鮑菇1根 📌鮮奶550ml 📌無鹽奶油40g 📌鹽、黑胡椒 📌低筋麵粉30g

1.洋蔥切末，香腸切薄片，青蔥切末，杏鮑菇剖半後劃十字格紋 2.鍋中放入無鹽奶油奶油，小火加熱至融化後轉中火放入洋蔥末，拌炒至散發香氣且焦糖化後倒入香腸片、黑胡椒

3.持續拌炒至香腸片邊緣些微有焦色後倒入低筋麵粉，炒至看不到麵粉顆粒且微稠狀，加入鮮奶、鹽轉小火蓋上鍋蓋燉煮約3分鐘

4.此時另起一鍋放入少許油，燒熱後杏鮑菇格紋面朝下放入鍋中煎製，撒上少許鹽，每面煎製2分鐘，完成即可起鍋備用

5.奶油白醬的鍋中倒入煮好的白飯拌勻即可關火，最後加入青蔥末拌勻，盛盤

6.擺上煎製好的杏鮑菇，完成～

不想吃外食又不想花很多時間在廚房流汗的真的一定要嘗試這道極度懶惰的奶油燉飯料理，又快速又好吃😎😎 想看看我的其他作品？ 歡迎追蹤我的美食分享帳號～ IG：Mr.h_cheflife