出國前怕男友之後照三餐吃泡麵，
就乾脆幫他先把冰箱補滿補齊，
這是其中一樣真的非常簡單的方法，
我之前是用剩下的水餃皮，
這次用麵粉直接下去桿皮！
那開始吧！
-麵皮部分
300g plain flour
200g 左右的水
鹽少許
-餡部分
蔥大約五到七根
油
鹽
步驟一
粉和水加鹽均勻混合
揉約5-6分鐘
放著一旁醒麵
步驟二
蔥切成蔥花
加油和鹽 裝碗裡備用
步驟三
開始桿皮 不需太圓 因為等等還是要桿開
步驟四
層層堆疊！
皮-蔥油-皮-蔥油-皮-蔥油-皮
步驟五
桿開成大張皮
記得不要太使力
力道太大會破！
我的就是有點太用力桿了！
步驟六
下鍋煎吧！
完成品有點太硬！
我們就叫他脆皮版吧！
加顆蛋放上喜歡的餡
就變成蛋餅啦！
我男友方法更懶
他直接從冷凍取出
先微波加熱變軟
放烤箱 烤好後 卷起司跟火腿直接吃！
他說這是台版taco lol
希望喜歡
謝謝；）
