臺中甜點食記-炎香亭💕

大家好!我是螞蟻人台灣女友~ (更新‼️這間已經歇業囉‼️) 一直嚮往像日本漫畫一樣,可以甜點吃到飽,但以前在高雄找半天才吃過一次(就倒了)(而且吃起來普普)。 不小心在FB看到甜點大胃王的文,就被燒到了😮 甜點吃到飽在臺中超少見,都只查到飯店下午茶。 這間炎香亭不算貴(吃到飽兩個人不到800),但只有假日吃到飽,怕自己戰力不足,趁平日來單點試水溫~
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布丁狗泡芙 全場最吸睛!泡芙殼是軟的,但沒有被內餡浸濕變爛。卡士達填得很夠,每咬一口就整個爆出來,甜味不會很重,也沒有一般奶油的油膩感,一定要大口咬才夠滿足💕 蠻特別的是泡芙底部藏了布丁,滑滑的雞蛋布丁我個人很喜歡~而狗狗耳朵和內餡裡都有葡萄乾,用酒釀過,配著吃很搭。擺盤的水果後面是一個小棉花糖,很甜不過好可愛。 這道是我最推薦的,用料有誠意,設計多種配料讓味道不會太單一,解膩的功夫做得很好。
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芋頭森林 衝著小松鼠拿的XD 造型可愛的蛋糕卷,裡頭芋泥是鬆鬆的,不是較綿的那種,能吃到小小的芋頭塊,味道也不會很假。蛋糕的部分很鬆軟,整體搭配起來甜味淡淡的,以香氣為主。 旁邊的假泥土是巧克力和花生混合,都是花生味,可以忽略它😂 小松鼠餅乾很香甜好吃,又不會粘牙。 男友說這個蛋糕他超可以~適合喜歡清爽口味甜點的人。
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蔓越莓乳酪蛋糕 看起來很一般,但是蠻令人驚艷的小蛋糕。 完全符合期待中的酸,乳酪的部分在嘴裡味道有出來,夠甜、夠濃、夠酸,蛋糕體吃起來很濕潤,個人很喜歡。 配上新鮮蔓越莓,酸酸的又很漂亮。但致命缺點就是太小塊了,覺得自己一個也吃不夠😭
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水果慕斯蛋糕 上層的慕斯很綿密,會在舌頭化開。下面是濕潤的餅乾底。 慕斯的部分我覺得不錯,但整口吃的話都是餅乾的味道,蠻不特別的,建議跳過它😂 (欸後面的不要趁人拍照一直吃,有沒有那麼喜歡啦)
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很嚮往美美的馬卡龍,轉台上一直沒看到,店員特別請師傅幫忙出餐(於是轉台上出現一堆馬卡龍) 這麼大一個才80塊,對我來說超值得~ 馬卡龍有一層脆脆的外殼,咬下去黏黏的,加上夾層的卡士達和草莓,不會甜到膩或噁心,又整口都是甜味,螞蟻人心花怒放啊🎉 可能對馬卡龍沒研究所以不會挑剔,但這道我真的超喜歡,突然好想再回去吃一個! 是說男友就完全不行,對他來說甜到很恐怖XDD (剛好可以獨佔,噢耶) 飲料的部分我們隨便選了兩種
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粉色初戀 很像是青茶加果凍,茶味蠻解膩的,喝起來不甜,帶一種奇特香味(標籤上寫說是櫻花?)。 果凍加得很多,吸一吸要停下來嚼幾下,喜歡它QQ的口感。 雖然不知道粉色在哪裡,不過這杯很適合拿來配甜點,解膩又不會澀~ 凍檸茶 炎香亭原本是港點店,才會有這個特別的選擇。 凍檸茶就是檸檬紅茶,但和外面粉泡的不一樣,酸味很夠,如果不夠酸還可以把檸檬加進去。帶一點澀味,不是讓人不舒服那種,很難用文字形容😂 覺得蠻有特色的,酸酸的配甜點也很適合,大家來的話可以試試看。 原以為是一間餐廳,其實是在勤美B1的一個櫃點。 店員說最近才改賣甜點,品項以迴轉臺上為主,依師傅判斷出餐,所以如果有特別喜歡的甜點,要耐心等待它轉出來😂 怕排隊,我們中午就來吃了,人不會太多,很多路人被吸引過來。 中等食量情侶吃完,我是虛飽,男友午餐又去附近吃了一份(不道地的)海南雞飯。 結論,是一間只適合嚐鮮的店,而我已經幫大家踩完了💣 比起假日排隊吃到飽,我覺得更適合平日下午茶時間過來,單點價錢是ok,約朋友或帶另一半來悠哉的約會,看甜點療癒的轉來轉去!
這間不太推,熱愛甜點的螞蟻好夥伴,請分享自己的口袋名單給我吧~
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台北有便宜的甜點吃到飽啊⋯