酸菜發霉

東吳大學

能吃嗎(´･ω･`) 自己醃的因為上次放著放著不小心溢出來（石頭往下沉，水溢出來）所以倒掉了一點結果上層沒淹到水就發霉了網站上有人說白色的是好菌不會影響下面泡水的部分沾到菌的部分丟掉就可以了但還是想問問各位的意見