中壢的鹹酥雞店
東吳大學
我家住中壢夜市附近
平常想吃炸物都會到夜市天橋底下那間買
但最近幾次吃都覺得他們的品質越來越差了
剛好今天回家走中正路
看到了一間似乎是新開的鹽酥雞店
想說來吃吃看

我買了炸雞排和炸湯圓
本來想吃炸地瓜,但老闆說他們沒有賣
炸雞排$50(今天特價$40)
炸湯圓$30

看到價目表上寫可以加九層塔和蒜片
雖然買的是雞排
還是厚臉皮的問了老闆能不能幫我加
老闆雖然看起來很兇,也不會笑
但人真的超好的啦
九層塔和蒜片都給到滿出來
我好像是買九層塔和蒜片送雞排🤣
這家的炸雞排真的蠻好吃的
肉不會柴,很有水分
不過炸湯圓就很普通
我私心覺得還是喜宴的炸湯圓最好吃
最後我想稱讚這間店的衛生環境
老闆在炸東西的時候
我有稍微看了一下炸油
挺清澈的
備料台也整理的很乾淨
(我太矮,又怕老闆覺得我為什麼要拍油,所以只拍了這樣😂)
看他們的油這麼乾淨
以後想吃炸物時還會繼續光顧這家店




