震驚!石二鍋居然要這樣吃!

2019年8月8日 15:00
大家好,今天颱風天我去吃了火鍋,颱風天就是要吃火鍋 石二鍋是個在台北一堆人在排隊的火鍋店,今天趁著雨停,雨停是誰? 開始吧!
首先吃石二鍋先把外套脫下來放到車車的櫃子裡 這樣可以避免你的外套一整天都有石頭鍋的香味 哇那石二鍋怎麼不賣香水? 香奈兒瑟瑟發抖
再把內褲也拖下來... 修但幾累 警察先生把我攔下來不知道要幹嘛 等等回來
然後點完餐以後,去裝飲料 有些店飲料是只有一杯,我家這裡的可以無限裝 所以餐可以不用點了,來喝飽再走(為~)
接著是我點的石頭鍋 我覺得比起肉多X 石二鍋的石頭鍋好喝很多,沒有很嗆的胡椒味,看來這個胡椒比較好相處 而且湯頭有蔬菜的鮮甜 那嘉明開火鍋店會不會湯頭有嘉明的味道?嘔嘔嘔
接著這是肉多的菜盤 我是肥胖的裁判 哇雙押x1欸 skrskr
先把菜丟進去泡溫泉
基本上所有的菜都可以先放下去,除非你想吃硬一點的菜,就等要吃的時候放 啊你想要更硬的就不要放進去
然後把他們撈出來吃掉
所以鱘味棒(還是蟹肉棒?)要不要脫皮啦!
把菜都吃完後可以喝湯 這時候湯因為煮過青菜應該更好喝了!雖然有煮了一些垃圾食物,但是還是甘甜!
這是我點的秘密武器 沒有是我點的肉多雪花牛
還有+39再一盤的雪花牛 舒服!
登愣 下鍋20秒就可以囉!
一定有人說我業配 所以現在來業配 我手機用愛鳳 機車騎勁戰 腳踏車都騎youbike 汽車開...開不起...哈哈哈..嗚嗚.. 電用台電 加油加中油 通訊用台灣大哥大 內褲穿好市多 鞋子穿nike 衛生紙買五月花 這裡都是業配 爽啦 看更多更酷ㄉ我👇🏻👇🏻👇🏻 哀居:fatbobo_1009
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元培醫事科技大學
1.石頭湯底+肉多豬+白飯:比起牛肉,豬肉較厚,吃起來比較飽足,況且牛肉湯底煮到後面滿滿都是浮油很膩。除非你當天非常餓,可以改點菜多牛,菜多勢必要加湯,不過牛肉只需要小盤分量就可以讓每次的湯頭變得鮮甜。 2.醬料:拿小孩用的安全碗(比較大),蔥花8分滿、大蒜1大口、沙茶1大口、蘿蔔泥2大口,太乾攪不動就撈一點湯(加醬油太鹹)。整碗的蔥花吃起來超過癮,光是這樣配著吃就可以吃完整碗白飯,給自己加料不用錢! 3.火鍋料先下南瓜、紅蘿蔔、玉米、芋頭、米血糕、瓠瓜(?),因為這些比較難熟,第一輪也無法出鍋 4.湯滾開始下高麗菜(高麗菜一次下不完)。高麗菜快熟之前下1/3肉片,肉片一熟就跟著高麗菜起鍋(肉煮久會太硬),讓湯頭變香甜,高麗菜也更好吃。 5.關小火,避免第一輪鮮甜的肉湯很快就蒸發,可以撈出一小碗湯放涼,跟著第一披出鍋的菜肉一起慢慢品嘗。 6.吃完第一輪開始煮第二輪,這次選擇火鍋料下鍋(留菜):木耳、蛋餃、金針、蟹肉棒、豆腐,快熟之前一樣下1/3肉盤,肉一熟全部起鍋。 7.煮的時候,中間空檔可以喝冰沙,避免熱湯跟冰沙一起下肚會不舒服。 8.這時候就連一開始很難熟的配料在此都能吃了~撈一碗湯放涼然後關小火,開吃吃吃吃!這邊一併把白飯吃完。 9.下完最後一輪所有的青菜,起鍋前也下完所有的肉,一併起鍋。這裡可以用吃完白飯的碗盛裝成菜肉湯,因為所有的肉湯精華都集中在最後一輪了!由於剛剛已經把白飯吃完,不然先喝湯的話,白飯會吃不下唷。 以上的過程完全不用加湯,因為等待的過程中都有把火關小,湯是一定夠喝的!
B2 石二鍋是我爹 是我娘 是我心中的紅太陽
共 266 則回應
中國醫藥大學
頭香!
國立中正大學
不要宣傳石二鍋的好嗚嗚 要等很久
B2 石二鍋是我爹 是我娘 是我心中的紅太陽
喜歡他的菜鮮甜味❤️
腳踏車騎ubereat ?????
匿名
這則回應已被刪除
2019年8月8日 17:52
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
匿名
這則回應已被刪除
2019年8月8日 17:52
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
B7 喔天啊你這個看起來好好吃...
正修科技大學
每次外套都要先丟車廂才行
B3 吃完吐泡泡
為什麼飲料可以喝到飽我也想要😭 檸檬冬瓜超好喝!
國立中央大學
第一次追到你的文 果然幹話名不虛傳🤣🤣
B13 因為是新的店 醬料跟飲料都是自助的 舊的店飲料只有店員裝的一杯 醬料也不是自助的 我是舊店的員工 還有被客人靠北過為什麼不能免費續 公司規定啊嗚嗚嗚嗚嗚 不過我們店目前在找新的店面了
國立臺南大學
下次吃火鍋就選石二鍋! 謝謝你~~~~~~
說真的 是真的很好吃 但是為啥不管吃哪間味道都可以重到爆 回到家聞到哪個味道彷彿還在店裡面 🥺
國立高雄應用科技大學 應用外語系
B7 覺得石頭鍋就應該在客人面前炒欸 但是你們的都是炒完才端來哈哈 然後我真的好希望可以出麻辣鴨血喔~~ 貴店的cp值真的屌打一堆火鍋店 例如輕井澤....... (肉超少 菜超多
元培醫事科技大學
1.石頭湯底+肉多豬+白飯:比起牛肉,豬肉較厚,吃起來比較飽足,況且牛肉湯底煮到後面滿滿都是浮油很膩。除非你當天非常餓,可以改點菜多牛,菜多勢必要加湯,不過牛肉只需要小盤分量就可以讓每次的湯頭變得鮮甜。 2.醬料:拿小孩用的安全碗(比較大),蔥花8分滿、大蒜1大口、沙茶1大口、蘿蔔泥2大口,太乾攪不動就撈一點湯(加醬油太鹹)。整碗的蔥花吃起來超過癮,光是這樣配著吃就可以吃完整碗白飯,給自己加料不用錢! 3.火鍋料先下南瓜、紅蘿蔔、玉米、芋頭、米血糕、瓠瓜(?),因為這些比較難熟,第一輪也無法出鍋 4.湯滾開始下高麗菜(高麗菜一次下不完)。高麗菜快熟之前下1/3肉片,肉片一熟就跟著高麗菜起鍋(肉煮久會太硬),讓湯頭變香甜,高麗菜也更好吃。 5.關小火,避免第一輪鮮甜的肉湯很快就蒸發,可以撈出一小碗湯放涼,跟著第一披出鍋的菜肉一起慢慢品嘗。 6.吃完第一輪開始煮第二輪,這次選擇火鍋料下鍋(留菜):木耳、蛋餃、金針、蟹肉棒、豆腐,快熟之前一樣下1/3肉盤,肉一熟全部起鍋。 7.煮的時候,中間空檔可以喝冰沙,避免熱湯跟冰沙一起下肚會不舒服。 8.這時候就連一開始很難熟的配料在此都能吃了~撈一碗湯放涼然後關小火,開吃吃吃吃!這邊一併把白飯吃完。 9.下完最後一輪所有的青菜,起鍋前也下完所有的肉,一併起鍋。這裡可以用吃完白飯的碗盛裝成菜肉湯,因為所有的肉湯精華都集中在最後一輪了!由於剛剛已經把白飯吃完,不然先喝湯的話,白飯會吃不下唷。 以上的過程完全不用加湯,因為等待的過程中都有把火關小,湯是一定夠喝的!
你不知道蟹肉棒的袋子要先拿掉再煮嗎?
石二鍋的湯喝完我也胖了 但真的好好吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
石二鍋真的不會想再去吃 同樣價位有更好選擇。
難道我以前吃的是偽石二鍋哈
國立臺北大學
石二鍋吃不飽
國立臺北商業大學 企業管理系
B3 香皂啊 吃完吐泡泡
仁德醫護管理專科學校
嫩肩牛呢!
南臺科技大學 國際企業系
我覺得單點比較划算
國立臺灣大學
好無聊的文浪費我時間幹
B7 B8 求教學😂 點石頭鍋送來後直接丟蝦子冬粉進去炒嗎? 你有加其他醬料嗎?
匿名
這則回應已被刪除
2019年8月9日 00:57
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國立臺中科技大學 美容學系
員工路過
B31感謝啊啊啊啊~
國立東華大學 生命科學系
B18 謝謝啦🙋但其實我也很好奇關於為什麼一直沒有出麻辣鴨血這項食物,不知道總公司會不會之後也推出這項商品 然後關於石頭鍋要在客人面前爆香這件事情要執行的話可能蠻困難的,畢竟爆香過程中害怕噴到客人,而且這樣變成每位外場的服務人員都必須額外訓練爆香的能力,我想這有一定的難度所以店裡沒有執行應該也有他的難處以及考慮到的點🤔 然後然後偷偷葉配一下剝皮辣椒雞真的超好吃🤣🤣🤣每次來石二鍋吃必點!!!
朝陽科技大學 應用英語系
傻眼 我有追蹤你 都不知道原來你是這麼大麻的人
明新科技大學
我也是石二鍋粉 ❤️❤️❤️
國立高雄應用科技大學
B34 因為我之前在嘉義吃石頭火鍋(一人一鍋)的是直接在我們面前炒 但是他炒的時候會放一個東西在我們前面 稍微擋住一下那個油噴過來! 不過我想問一下你在30樓的留言 那樣不會被當奧客嗎!!? 如果跟他們另外要空鍋跟麻油 那原本的火鍋要放哪裡呢>< 你們的蝦子真的是便宜又新鮮!! 美中不足的就是沒有麻辣鍋 (還是其實有 我忘了 但是因為我記得就算有麻辣鍋 也是純湯 沒有料的嗚嗚 覺得超可惜 有麻辣鴨血鍋的話就很完美了 因為石頭鍋對我來說還是不夠過癮!
國立臺中科技大學
我覺得12的肉好好吃菜也很棒 但湯頭就是喜歡不了 可能我就愛味素湯底..?😂 我好愛錢都那種無趣的湯底哈哈哈哈可是都沒人願意陪我吃嗚嗚 但12真的吃完超臭臭的誇張
國立交通大學
B23 可以推薦嗎 想換間試看看哈哈
醒吾科技大學 時尚造形設計系
石二鍋真的是很好吃 我第一次吃之後都沒再吃過其他的🤭❤️
台南應用科技大學 多媒體動畫系
哈哈
國立中央大學
石二鍋真ㄉ好吃 但每次吃完身上都超臭嗚嗚嗚
樹德科技大學
說到雨停 我姐就叫ㄩˇㄊㄧㄥˊ 有次我姪女想出門,但是外面下雨,我姐夫跟他說等雨停在出去,我姪女回「可是媽媽就在這裡啊」
景文科技大學
石二鍋的火鍋味真的超級重!每次下班身上的火鍋味都洗不掉啦 QQ
國立中山大學
農場標題
同樣身為同仁想說一下 B31 這樣做法會造成有油煙吧⋯畢竟外區沒有抽油煙機 位置跟位置相鄰也很近 這樣不是也可能造成別的客人的困擾嗎 更何況你也說了冬粉容易黏鍋 很容易也造成自己同仁的困擾吧~ 想給個小建議 這種事是不是不要放在公開平台上讓大家跟著效仿比較好呢☺️
台北海洋科技大學
但那個味道每次吃前吃完聞到都想吐
題外話 各位會幫你的蟹肉棒脫衣服嗎?
國立金門大學
B19 想回應一下 醬料可以隨便吃沒關係 不過如果需要大碗可以跟同仁索取 大家都拿兒童碗的話兒童會沒碗用😢
匿名
這則回應已被刪除
2019年8月9日 02:44
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!