這是*目前*我在汐止吃過最好吃的麵線了😭😭😭 Add:汐止區仁愛路136號 Tel:0986689801 Ps:口味部分很主觀，對於美食沙漠的汐止我真的覺得非常好吃 大家一定很疑惑為什麼剩一半 因為我本身沒有拍食物的習慣又加上真的太和我口味，吃到一半才想說可以來分享，所以把料擺回去在跟老闆要一點香菜😂 廢話說很多 來說說我的感想了 1.勾芡 我不喜歡吃太稠的但是這家剛剛好 是可以喝到湯的那種 2.大腸 之前去吃麵線吃到白色沒魯過的大腸，覺得嚇到難吃，以為全世界大腸都這樣！自從那次之後就沒在點過大腸，但是這家的大腸魯的很好吃，單吃也很夠味，不會咬不爛！ 3.蚵仔 蚵仔的部分我不得不讚嘆，因為這家沒有裹粉，不會有那種怪異的感覺，一口吃下去就是滿滿的海鮮味，老闆的蚵仔一下就賣完了，本來典蚵仔麵線，因為沒了，所以改點了大腸蚵仔，所以才發現這大腸太好吃了‼️ 4.麵線 其實我吃不太出來麵線有什麼差別🤣我只吃的出有沒有硬硬像沒煮透那樣，這家麵線是軟軟的但是不會糊糊，然後湯喝起來有點柴魚味，真的滿不一樣的🤨 5.辣椒 我不是很能吃辣，所以沒有加很多，這辣椒不是豆瓣醬的是真的辣椒醬 不專業分享美食 我下台一鞠躬🙇🏻‍♀️