圖取自我的限動 我在南迴的鐵路上，終點站是台東 在高雄轉往台東的路上，我選了高雄的芋見元氣便當做為今日的午餐。因為期間限定，高雄獨有，不免多了一些期待，希望能為這段不平凡的旅程寫下不平凡的起點。 便當的精髓，在於配菜。 繽紛的配色，讓人食指大動。唯一的美中不足，就是邊邊的青紅椒。 從大大的滷雞腿啃起，就會發現如果一個便當100元，滿分100分，這隻雞腿足足可以拿下50分，堪稱今日mvp，完美的守護了得來不易的C位。 鮮嫩多汁的外表，勾起想吃它的慾望;軟嫩不乾澀的肉質搭上油而不膩、Q彈爽口的外皮讓他奪下雞腿界的Ace的名號。 接著是豆腐，軟乎乎的，猶如一首歌的主旋律，軟嫩爽口是這個便當的主打 滷蛋，蛋白多於蛋黃，卻彼此好好的守護了自己的位子。蛋白Q彈，蛋黃不澀，算是很好了 攝取完了蛋白質，接下來就是來到了菜和飯的部分。 高麗菜，很平凡的菜，卻有令人驚艷的滋味，像是團隊裡默默守護的隊長，是個或不可缺的角色。突破便當高麗菜水水爛爛的刻板印象，今天的高麗菜兼具了燙的鮮甜及炒的脆口裡取得了平衡，把蔬菜的清爽發揮的淋漓盡致。 飯，其實才是主打。 用白米、乾香菇、櫻花蝦及甲仙芋頭做出仿油飯的口感。香菇的軟嫩，讓飯與芋頭更加的平易近人，直到看到便當底部的油，才想起這是油飯。飯在這裡擔當了一個獨立的角色，它沒有因為上面菜色的油而油的難以下嚥，反而走出屬於自己的一條路。把原先就幾乎完美的便當再拉高一個層次，像極了一首歌的bridge，藉由節奏的轉換，讓自己突出卻又不突兀，反而和隊友相輔相成有了極好的搭配。 今天表現上稍稍可惜的是青花菜，因為隊友太好了，所以有點用力的想要凸顯自己。花菜比起前面幾樣配菜，似乎多放了點油，不甘心只做綠葉，希望能成一朵花在便當裡盛開。但它忘了，綠葉也可以很漂亮，它有自己花的形狀，只要一點油跟水就可以在便當裡突出了。過多的水軟爛，過多的油讓人膩口。本來的樣子就亮，過度用力反而讓人害羞，做為便當裡的門面，如何適度的表現自己是需要再學習的 噢噢，還有玉米筍，做為一個便當裡的忙內，小小一隻，卻沒有讓自己被忽略。和高麗菜一樣，打破了玉米筍很脆的刻板印象，今天吃到了非常水嫩的玉米筍 最後，就是評分的環節啦 好吃程度(滿分七分)6.3分 cp值 5分 原價100/個 如果你覺得很業，表示有推到你。 我只是旅人，不是員工。 希望大家多多支持這個限定便當，因為真的超級好吃的 (聽說天天賣光，要吃要預訂) 芋見幸福便當，恭喜你們，可以出道了 希望你們在人氣花路上遇見幸福