夜市裡什麼攤販最難賺?

前情提要
看了這篇文 幾乎都說骰子牛 玉米 水果最盤 但我很想說牛排 滷味也很好賺!!! 家裡是做夜市的 身邊充斥著各式各樣的攤販 綿綿冰一杯25元 成本不到5塊 地瓜球便宜一份也落在25元 成本其實也不到5塊 看這篇文有些人說沙威瑪很盤其實完全沒有! 一個45三個120 等於一份40 成本其實就一半了 然後前置作業又很麻煩 打沙拉 醃肉 切菜 串肉 等等 我覺得超難賺啊~~~~~~ 以下開放覺得難賺的小吃
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只能說他們只有看到收錢的那一面,以台南花園夜市來說我一天位租就要1600電費340下雨天沒擺也是要付位租,從備料清潔到收攤機乎一天下來前前後後加一加也要15小時,難道時間成本不用計算,所以他們以為很好賺,但事實是如果很好賺大家工作就辭ㄧ辭一起來擺攤就好了