廚師家裡的年夜飯長怎樣👨‍🍳

先祝各位新年快樂🎉🎉🎉 本身職業是餐廳廚師,由於餐廳過年沒在休假,所以就提前煮年夜飯了 其實這是我第一次自己在家煮年菜 一直以來都是煮給別人吃 今年家人就提議要我煮一桌 直接上圖了👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳
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1.四喜拼盤(生魚片、五味透抽、松葉蟹、貴妃鮑)
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2.檸檬蝦
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3.西蘭花炒帶子
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4.野菇燉娃娃菜
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5.黑胡椒牛骰
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6.蒲燒鯛櫻花蝦炒飯
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7.剝皮辣椒雞湯
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8.水果
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這些總共7個人吃,給還沒煮年菜的各位參考一下 想問作法也可以😉 如果喜歡我的料理可以追蹤我的ig 🥺🥺🥺 food__1528
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免得你要口述浪費時間宣傳 我幫你把食譜照大概打下來 四喜拼盤: 現成生魚片 冷凍松葉蟹腿擠美乃滋 透抽川燙淋五味醬 冷凍貴妃鮑魚片 檸檬蝦:草蝦川燙淋醬 香菜小辣椒檸檬汁醬油魚露 西蘭花炒帶子: 西蘭花川燙擺盤 帶子清炒擺盤 野菇燉娃娃菜: 娃娃菜野菇川燙 蠔油味精糖勾薄芡淋上 (看圖片沒入味) 黑胡椒牛骰: 奶油炒杏鮑菇 牛肉塊 加入黑胡椒醬油調味 蒲燒鯛櫻花蝦炒飯: 不知道是油飯還是炒飯 現成冷凍蒲燒鯛片蒸熱 櫻花蝦過油炸熟 炒飯的話就醬油味精糖鹽調味 剝皮辣椒雞湯: 看圖片薑片應該沒爆過 雞腿肉飛水 薑片 剝皮辣椒 雞腿 鈕扣菇一起燉煮 調味 水果: 柳丁去頭尾 直立滑刀取肉 擺上堅果類 不勞煩口述宣傳了😆