嗨大家好我是Rain~~~ 連假就這樣快過完了，看來應該再請天特休 休息完這陣子要努力找一下租屋處了 這間是有天在打傳說時朋友說常去的咖啡廳 我就隨口問問有甜點嗎，然後我隔天就去了 正文開始 - 我常去市政府辦事都會騎四維路 可能因為是小間的咖啡廳我就沒有察覺到 店面佈置擺設，走文清風比較難看出咖啡味~ 加上招牌的文字，恩~果然要朋友說一聲才知道

座位有一、二樓，一樓是吧台座位較少 二樓脫鞋的草席座位，對於我的身高不太適合 加上我的筋很硬，所以我還是到1樓了

菜單如下，這間店主打咖啡 但意外甜點也算蠻多的，都是經典款項

人生第一次說出，「除了沒賣的其他都來一份」 然後店員還再次確認，還好甜點沒有說非常多... 但一個沒看過的甜點沒有販賣有點可惜 那就開始我們的食記之旅吧~~~ ---------------------------- 🏷磅蛋糕$40 比較少吃到有口味的磅蛋糕，大部分以原味為主 味道微甜且帶很濃郁的香氣，有點香草乳香 是我目前吃到最喜歡的磅蛋糕 以往都是蓬鬆帶點柔軟的乾澀，味道麵粉香居多 這塊則是讓其他香味把麵粉擠到第二名去 口感也很柔軟蓬鬆，咀嚼過程中漸漸變扎實

🏷費南雪$40 這是第一次看到的甜點，菜單上說是法式雞蛋糕 這塊是抹茶口味，比傳統雞蛋糕再硬一點的口感 但蓬鬆度以及扎實感我都覺得很棒 味道出乎我意料之外，保留的抹茶的茶香味 而茶苦味被麵粉給淡化，留下淡淡的澀味收尾 有提供一球奶油，微甜帶香草氣息，很好吃也不膩

🏷可麗露$60 又來品嚐這手工不凡的甜點 外層脆度不硬，軟脆性質、口感不錯 內餡更柔軟，甜度上比較多帶點酒香、奶香味 咔嚓脆感搭配柔軟的麵體，蠻好吃的味道也不錯 雖然比較甜，但搭配其他的蛋糕一起都能中和調

🏷巴斯克乳酪$100 既台南巴斯克初體驗後，又再一次來品嚐 上面淋了類似鹹奶油東西讓味道更強烈 但我個人比較喜歡吃原味，更能凸顯姿色 乳酪味對我來說不到濃郁，再淡一點點 達不到乳酪的層度，烤度也沒有焦焦的香氣 底層餅乾比較不明顯，整體吃起來雖味道有出來 但少了一些點綴產物，讓味道能更加深厚、獨特

🏷經典巧克力$70 不是純蛋糕的口感，搭配了慕斯、乳酪節奏 所以吃起來既濃稠又有綿密的彈性，非常喜歡 味道上有有重巧克力味及可可香氣 讓味道不僅有甜味還帶了原始的苦澀味 這樣的苦甜巧克力蛋糕，是最完美的的呈現 奶油的輔助也能讓味道有不同的變化，但會偏甜

🏷日式布丁$80 味道是選擇茶香，但忘記問哪一種茶葉 口感上依舊是焦糖布丁那種，帶塑膠的口感 雖有軟嫩的彈性，但還是帶點膠質感 微甜的味道比較不順口，但也沒有焦香味 雞蛋味比較重一點，也因土雞蛋帶點生味 可能被統一布丁摧殘的我較難以品嚐純食材味 這份布丁的味道比較偏清爽口味的甜點風

以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

- 以下為個人口感喜好，僅供參考 分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享 🌟我沒想到一間重咖啡店面的甜點會這麼好吃 雖沒有精緻的擺盤但味道我個人是蠻喜歡的 但咖啡我只是搭著喝，只好原諒我沒有品嚐喝的天份 🌟價錢方面相對比較平價一點，也省去很多治裝費(食物的) 🌟環境部分在一樓可以聞到咖的烘配香 二樓相對比較寧靜舒適一點，可能不小心就睡著了 🌟店家態度正常一般，上餐速度快還可以看到製作過程 🌟地理位置在去年疫情熱門標的物金巴黎附近 但附近商家機能不太便利，要再過倒苓雅路比較多 📝甜點店一直是比較難蒐集的部分 一方面有些價格高，另一方面一次吃太多也不太好 還在找個好方法，把甜點也納入每周一次計畫裡 - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 探路客(Rain到哪吃到哪_ 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 才能快快給我你喜歡的愛店喔 APP追蹤 Bite!(so0822)、MENU(so0822) 以下為食記總輯及分類總輯