店名:MO-MO-PARADISE高雄五福牧場 品項:壽喜燒&蕃茄鮮蔬鍋雙鍋 價錢:1384(已含10%服務費) 消費日期:2022/01/13 個人評分:86 店址:高雄市新興區五福二路262號 電話:07-2167188 --------------------------------------------- ●店家菜單(照片選自店家官網)

以下價錢不含10%含服務費 平日午餐(16:00前進場) 單湯底每位449 雙湯底每位499 晚餐及例假日(16:00後，例假日全天進場) 單湯底每位579 雙湯底每位629 供應品項如下

差異為平日午餐無提供甜點~ ✽付費單點品項

服務人員會將蔬菜推車移動至桌邊幫忙加點蔬菜 除了拿飲料之外都不需要起來走動 真是太棒了>//< 餐具和衛生紙在桌子外緣的抽屜內~

●湯底 ✽壽喜燒

店家使用日本香川縣小豆島產的特選醬油 使用沖繩黑糖提煉黑糖蜜調製~ 香氣濃郁、芳醇甘甜>< 還有壽喜燒的吃法教學喔O~O//

調整壽喜燒鹹淡口味的醬汁和水也放在桌上~

✽蕃茄鮮蔬鍋

以香菇風味純素蔬菜湯底並加入牛番茄熬煮 風味清爽的湯頭搭配味道濃厚的壽喜燒 比較不容易吃膩XD 可惜蔬菜推車內沒有蕃茄 不能進行加點QAQ ●飲料區

都是常見的自助飲料吧檯~ ●用餐心得

上肉品之前會先上個基本蔬菜盤

✽肉盤

味道鮮嫩口感不柴~ 尤其是涮過壽喜燒的肉片 搭配新鮮蛋液沾醬 包裹在肉片表層的生蛋白 使得肉片變得更加滑順好入口>//< 加點後上餐速度也很快~ 給予好評O~O// 可惜沒有蔥花，讓蛋液沾醬少了一味QAQ ✽蔬菜 建議加在蕃茄鍋內~ 讓湯底變得更加甘甜爽口>< 蔬菜就點自己喜歡的就好XD ✽生蛋拌飯

跟服務員多要了一顆雞蛋來做生蛋拌飯~ 加了一點壽喜燒的湯底調味XD 吃之前記得攪一攪~ 生蛋黃的香氣 加上新鮮蛋液包裹著飯粒 口感變的超級滑順>< 像是用喝的一樣XD 那種言語難以形容的美味 只有吃過才知道>///< ✽甜點

看起來像是白木耳露XD? 覺得有點甜QAQ ●總體評價 味道不錯，價格尚可 上餐速度快，服務態度佳 推薦給喜歡壽喜燒的朋友們O~O// 如果喜歡我分享的食記 歡迎搜尋部落格痞客邦吃貨白 或者定期追蹤我的ig:foodiemecca9527