之前看到好幾篇 在討論排最久的拉麵 我就想到 會排隊的根本原因 應該是因為位子太少吧 仔細想一下 很容易排隊的那些店 位子都超少的 有些甚至只有五個 連鎖的拉麵店就不會有這種問題 像花月嵐、Nagi、一風堂之類的 我覺得他們也不會不好吃 只是就不需要排隊 到底為什麼拉麵店位子都這麼少阿 是因為店租很貴 所以只能租小地方嗎 但每天翻桌率這麼高 應該也可以負擔得起高一點的租金吧 讓大家不用排這麼久就能吃到不是很好嗎 有沒有人可以解釋一下