#日式 #舊市議會食圈 #樂山娘札幌拉麵

megapx
嗨大家好我是Rain~~~ 從台中回來後一路忙忙忙 幾乎都沒有太多時間寫文章 但還是要強迫一下,不然味道都忘光光 加上不快點寫完,會不敢吃新的~哈哈 周末會嘗試有個加密貨幣聚會,有興趣的可以關注IG 這間是找完還沒有吃的29拉麵的第一間 因為剛行google到也想說在附近 就當作第一個開吃的拉麵店 正文開始 - 在大同路、中華路的交叉口附近的店面 感覺很古老的店面,以招牌來說哈哈
megapx
內部也很復古一點 基本上與日式完全沾不上邊~
megapx
餐點如下,除了拉麵以外 還有定食以及料理,像是簡餐店般
megapx
megapx
這次主要來吃拉麵的,就沒有考慮其他定食 可能要以拉麵角度觀看 那就開始我們的食記之旅~~~ -------------------------- 🏷醬油味拉麵$180 湯頭微鹹,但有點清湯感 喝不太出來豚骨的滋味在哪 味道很單一,像是湯麵加重 叉燒也很一般,沒有炙烤的熱度及油脂香 以高麗菜、豆芽菜搭配蠻特別的 雖很有口感,但有點走偏的感覺,唯有竹筍比較正常 麵條很有彈性,吃起來麵味不重 雖然不太算拉麵湯頭但也很能吸附湯汁 然後...沒有溏心蛋
megapx
🏷中華拉麵$180 這碗我覺得更神了...或是我的舌頭有問題 沒有雞湯的味道,而且醬油鹹味比較多 我一開始以為講錯了,這才是醬油拉麵 真的就像陽春麵湯頭加醬油,不是死鹹是那個醇味 配料、麵條等等都差不多...不太特別
megapx
🏷去骨炸雞腿$160 外皮很酥脆,肉質軟嫩很多汁 但非常油膩...如果沾了胡椒鹽味道可能更重 但本身肉味沒有調味,直接吃也淡 就需要取捨一下,但口感我覺得不錯
megapx
🏷味噌味拉麵$190 本來要點辣味噌,但材料剛好不夠 店家有說偏鹹要不要調淡,我則是想吃完整的原味 然後~非常鹹,但有味噌的香味 是三碗裡面最接近拉麵湯頭的一碗 正常味道過鹹有點可惜,要點的人可以偏淡 味道還行,至於其他配料、麵條、叉燒都一樣
megapx
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
megapx
- 以下為個人口感喜好,僅供參考 分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享 🌟雖然拉麵口味、名目很多,但只挑了幾個經典款項 但稍微有點失望,可能還沒辦法稱上日式拉麵 這邊沒有吃定食及其他簡餐就不加以描述 僅以拉麵來說,湯頭不怎麼足夠、配料倒是蠻特殊的 🌟價錢方面雖沒有拉麵的高價位 但相對也稍微有點不足,但份量是蠻夠的 🌟環境部分燈光偏暗一點,沒有空調的樣子 吃起來會比較熱一點 🌟店家態度正常一般,上餐速度還行 店員點餐是用古老的黃紙記錄,很有味道 🌟地理位置在中華大路的交叉口,交通上需要注意一下 車流量蠻多的稍微危險 📝本來就愛吃拉麵,麵食也很喜歡 這個蒐集計劃真的爽,只是熱量也很爽...恩 加上最近很喜歡泡麵+泡菜的組合...恩 - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 探路客(Rain到哪吃到哪_ 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 才能快快給我你喜歡的愛店喔 APP追蹤 MENU(so0822)、IG(so_0822) 以下為食記總輯及分類總輯
留言
醬油拉麵哪來的豚骨味