廣廣貝腹大推薦-「台中炒麵!」
我想住在台中的朋友們會很知道這種炒麵
作法就是簡單的黃麵條加韭菜豆芽菜稍微拌炒
有一些店甚至更省 就直接加紅蘿蔔絲拌黃麵
最後加上香濃肉燥就成了中部著名炒麵
台中人不管是早餐午餐晚餐都愛吃
不過晚上吃的炒麵就類似你們北部
就是用鍋子大炒加上肉類的濕炒麵
但我們台中的炒麵還有一個特色
就是一定要淋上「東泉辣椒醬」!
你知道什麼是東泉辣椒醬嗎?
其實就很像吃肉粽時上面淋的甜辣醬
但味道說實在話就是不太一樣
就是台中特有的甜辣醬東泉味
甜甜鹹鹹幾乎不辣的甜辣醬
滿足了台中人的心
你知道這種炒麵嗎?
知道或不知道的都可以下方留言❤️
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