喜歡萊姆葡萄夾心餅乾的人一定聽過北海道的六花亭，去日本也會多帶幾盒回來。但其實在台灣就能吃到高水準的萊姆葡萄夾心餅乾。今天要開箱的是彰化卦山燒的葡萄之戀

卦山燒是彰化滿知名的伴手禮店，在孔廟對面。他們有賣高鐵煎餅、卦山燒之類的小點心，小時候客人來家裡常常會帶。

前陣子回彰化，想帶伴手禮給女友吃，去卦山燒逛就有看到他們的葡萄之戀，很像日劇裡會出現的小點心，上網查才發現叫做萊姆葡萄夾心餅乾。包裝外觀長這樣

買的是最小盒，五入一盒160。堆疊很整齊，餅乾包裝是有質感的藍色紙袋。

葡萄之戀的味道很獨特。兩片餅乾吃起來厚實酥脆，很像派的餅乾底部，但是更為堅實，不容易掉屑。嚼起來有聲音，口感綿密，有一種淡淡的牛奶香。很優秀，我覺得可以單賣。

餡料是萊姆酒釀葡萄乾 + 法式奶油。葡萄乾是彰化的大村葡萄做的，帶著萊姆香氣，是餅乾的主要甜味來源。奶油夾心多到能把兩片餅乾撐起來，微甜不會到很膩。三、四口能吃完一片，每口都咬得到葡萄乾

葡萄之戀整體讓人印象深刻，是適合當點心吃或送人的伴手禮。但可能因為名字的關係，比較少人知道。 同家店用黃金煎蛋皮包裹麻糬製作的黃金燒，我覺得也不錯。反倒取自店名的卦山燒還好，有點像是很乾的雞蛋糕，要配很多水才不會渴。 ---------------------------------- 葡萄之戀(萊姆葡萄餅乾) 店名：卦山燒 地址： 500彰化縣彰化市民生路152號 營業時間：09:00~20:30/無休 更多文章