原來台中人都吃這些
國立中山大學
是這樣的
前陣子心情真的差到不行
所以毅然決然請了兩天的假
約了有空的朋友
讓他帶我展開一連串的當地美食攻略之旅
沒錯,那有空的朋朋就是台中當地人
也順便分享給大家,他這幾天都帶我去吃什麼好東西
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▪ Uncle ALEX Kitchen 地中海風 家庭料理 ▪
店不大但很溫馨,老闆人有夠熱情😆(很讚哈哈哈哈
我們點的是菲力和烤雞
菲力是熟成處理,完全沒有血水,軟嫩帶有嚼勁
烤雞香氣不錯,很多汁
整體吃下來每一樣餐點都不錯,沒有踩雷的,CP值可以阿!
▪ 東海刈包大王 ▪
朋友說來東海夜市必買之一
裡面的料很多,口感扎實,內餡調味上對我來說剛好
比較喜歡的是酸菜和花生粉的部分
前者很脆口,後者很香吃得到顆粒的那種
但份量有點小,和一般刈包比起來沒有到非常突出
(可能下次經過會買,但不會特地過來😂)
▪ 一笈壽司 ▪
個人覺得是裝潢美美
價格不會很貴的日本料理店
丼飯表現的不錯,生魚片也有符合水準
但握壽司飯量偏多稍鬆散,有點可惜
不過整體上來說餐點都蠻新鮮的
而且食材跟食材之間融合的不錯,味道都很平衡不會有誰太過搶戲
▪ 刁民-酸菜魚 ▪
算是在台灣比較少見的口味
整體來說蠻好吃的,不過吃多了會覺得太油膩
所以比較建議多一點人再來吃
才可以點更多配料(朋友很推寬粉),也會吃得更過癮
對了,他們附的洛神花茶我很喜歡,還可以解膩解辣
▪ 麵粉遇見水 ▪
點的是麻辣乾拌麵小辣
蠻特別的是它除了醬汁和蔥花是沒有其他配料的🤣
然後口味上個人覺得微麻不辣,帶有點花椒麻香 (PS我是敢吃辣的)
麵條的部分是軟Q那種,還不錯
就是份量太少完全吃不飽
▪ 太初麵食 ▪
點的是太初香辣麵
麵條挺有嚼勁的,湯底很香
鴨血片薄了點,口感不是很好
但豆腐很好吃,有入味
牛肉片是火鍋肉片,吃起來就像麻辣鍋的感覺
(是說他們家的香辣麵真的有辣,怕辣的可能要避開香辣麵)
▪ 阿聰師芋頭酥 ▪

回家前的最後一站,好像是有獲獎的伴手禮店
朋友說他阿嬤很喜歡這間的小芋仔
所以我也買了兩盒回去
外型蠻有特色的,芋泥也是讚到不行,不會太甜
然後剛剖半的時候以為會有點乾
但其實吃起來不會,而且內餡也很扎實
芋頭控一定會很愛
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總結:
台中人好幸福RRRRR
這一趟我真的吃得有!夠!爽!(肥5公斤了吧
也算充飽了電在再回去可怕的上班地獄了
也感謝台中朋友帶我吃了那麼多以前以觀光客角度都沒搜到的美食XD
如果還有其他台中當地人常吃的美食也可以分享給我
集齊10間再衝上台中吃一回










