非常開心有機會品嚐五木拉麵這次推出的豆奶濃口拉麵！ヾ(●゜▽゜●)♡ 來自中山醫學大學 - 醫學檢驗暨生物技術學系同學的心得 相信大家都對五木拉麵這個品牌不陌生吧！ 每個家庭的櫃子裡，一定都有五木拉麵的快煮拉麵，可以說是陪伴我們度過用餐時光的好夥伴: ♡｡ﾟ.(*♡´◡` 人´◡` ♡*)ﾟ♡ ° 五木拉麵的每項產品，不僅內外包裝相當簡單、俐落，收到產品的當下就讓人倍感心情愉悅！拉麵的烹煮方法也相當容易，非常適合在外租屋的學生族群或想省時間快速上桌的家庭晚餐時光。 ▼本次品嚐的產品——豆奶濃口拉麵！

▼打開外包裝後，內容物也能一目了然，分別是麵條、醬包與料包。

烹煮的過程相當簡便、省時(　ﾟ∀ﾟ) ﾉ♡ 首先，將麵條放入約500cc的滾水中，將麵體慢慢煮軟、攪散，這個步驟要注意麵體本身較長，不能讓它黏附在水面以上的鍋邊，以免燒焦QQ。 約烹煮5分鐘後，麵體會整個軟化，並完整沒入水面之下。此時，將火力轉小，並加入醬包與調味粉包與其他想額外加入的配料，持續加熱直到所有配料都煮熟即可食用！٩(｡・ω・｡)و ▼ 烹調過程示意圖！(我喜歡吃很澎湃的湯麵，所以有額外加入青菜、火鍋料與雞蛋等，讓口感更豐富> <)

兩種口味各有不同的特色與口感，整體而言都非常讚！ 麵體在下水烹煮的瞬間，會散發出超級濃郁的豆香味，咬起來也很軟Q，實在是很讓人著迷！兩種湯頭也都是一如既往地表現良好，相當夠味，讓人忍不住把整鍋湯都喝下肚了！ 激辛風味：因為本身沒有吃很辣的習慣，所以只加了半包的粉料嚐試看看。這個口味相當特別，辣感本身不會讓人不舒服，僅湯頭有點嗆嗆的味道，吃完後會有回甘的辣味ヽ(●´ε｀●)ノ 如果想讓湯頭更加濃郁，應該也可以加入起司，可能會是一個全新的口感唷！喜歡吃辣的朋友們千萬別錯過！

野菜風味：不敢吃辣的朋友看這邊！雖然是野菜風味的拉麵，但湯頭相當濃郁，且帶有一股淡淡的豬骨香，另外，搭配雞腿肉燉煮也非常適合！很有日本街頭的雞白湯拉麵的味道，冷冷的冬天配上香噴噴的雞腿湯麵，還有什麼比這個更迷人的呢！

用黃豆為主體來製作拉麵湯頭，個人覺得是個相當新穎、有趣的作法，不僅讓湯頭本身更香濃、好吃，麵條也不像油炸的麵類會讓人感到負擔，是個健康的新選擇！ 非常推薦大家前往量販店購買這兩款豆奶拉麵嚐鮮噢！