中山站排隊美食 目前吃過最好吃的炒飯在這
2022年11月28日 00:02 (已編輯)
安安打給厚挖喜羊
今天要跟大家分享的是川畝園麵食館雖然是麵食館但我覺得裡面最好吃的是牛肉炒飯跟牛肉捲餅🤣
先附上菜單16:30開門我們16:40左右到已經排到61號了⋯
人到齊才能入座，建議16:30要先去排隊拿號碼牌
🥢 牛肉麵牛肉蠻厚的很有份量，有幾塊肉的筋很難咬麵條是刀削麵
吃起來像麵疙瘩，不是我的菜有點厚度的牛肉片、甜麵醬、微嗆的大蔥、外脆內Q的餅皮加上一點點焦香
我是真的沒了🥲❤️
滿分一百分我給它一百二
沾辣椒醬更好吃
不過餅皮要趁熱吃才能吃出特別的口感
🥢 牛肉炒飯一定要加辣椒真的蠻辣的！大家不要失手加太多
川畝園的牛肉炒飯是用牛肉絲下去炒
完全正中我紅心豆沙鍋餅界的王者
豆沙餡甜而不膩，紅豆香沒有被甜味蓋過
我一個人飯後還可以自己吃完一整份（不是說他份量小，是他真的太好吃）
餅皮前段是脆的，後段是Q彈的
一定要趁熱吃才吃得出口感，冷掉會變硬
因為川畝園是開在中山五號出口旁邊 我其實有想過逛街逛一半跑來外帶豆沙鍋餅🤣
另外還有點燙青菜跟蛤蜊湯
雖然都好吃，不過蠻一般的就不特別寫了～
入座後的上菜速度很快
價格在中山區算很佛
唯一缺點就是要提早來排隊
湯頭很讚，配麵吃剛剛好，單喝偏鹹
🥢 牛肉捲餅
入口會先被鍋氣衝擊一次味蕾，隨後趕上醬油香、微焦的牛肉香和蛋香、粒粒分明的飯粒、咬下去甚至還會爆汁的洋蔥
人生截至目前為止23年來吃過最好吃的一盤炒飯，我又再次沒了
🥢 豆沙鍋餅
已經連續吃兩週都吃一樣的品項，完全不會膩
文末還是要再次強調川畝園炒飯絕對是我目前吃過最好吃的炒飯不接受反駁
債見！
