基本上我每遇到新的一家飲料店,不用看菜單先來一杯波霸鮮奶茶,
熟悉的程度已經厲害到我看顏色就大概知道這杯行不行了(這部分迴響好的話會教大家怎麼看)
為什麼呢?除了我自己愛喝之外,
我還剖析出以下不負責任的專業心得:
首先,波霸鮮奶茶組成要素:大珍珠、紅茶、鮮奶
鮮奶:為一家店的命脈,好的鮮奶帶你上天堂,不夠香醇的茶都會變難喝,無法相容。
紅茶:為茶類基本中的基本,能把紅茶泡的好喝,基本上除了綠茶外都能熟悉掌握。
大珍珠:基本上只要是咀嚼的東西,大珍珠是優先要做的好吃Q彈的,什麼揶果蝦毀的都能掌握。
以上內容,只要掌握好這家飲料店基本上可以屹立不搖。
身為五十嵐資深珍奶吸取人的我告訴大家高雄及其他些許地區的五十嵐到底哪家好喝!
滿分評價五顆星。備註:評比末會提到五十嵐好喝的關鍵點!
在評分之前先告訴大家,喝一杯珍奶需要注重的禮節及規矩。
1. 絕對不能冰太久才喝,因為珍珠硬掉完全不行
2. 放太久再喝有機會爆炸(頂級店例外)
3. 剛出爐的珍珠絕對不能馬上吃,要先放置一下
以上內容,充分了解後就可以索取車票,
準備好你的摩托車,我們即將踏上高雄珍奶之旅。
【高雄地區】
店名:五十嵐 - 建X店
評價:★ ★ ★
基本上波霸奶茶,注意奶精的,是非常之OK
鮮奶茶的部分則是時好時壞,
有一次意外的怪口感讓其差點讓他掉落到兩顆星。
店名:五十嵐 - 鼎X明X店
評價:★ ★ ★
跟上一間差不多,基本上沒有差距太遠。
店名:五十嵐 - 九X堂店
評價:★★★★+0.5★ (4.5顆星,半顆有可能是當兵加成)
基本上當兵收假回去必點一杯,
波霸鮮奶茶及波霸奶茶皆是頂尖,
濃郁香醇味道搭配珍珠口感簡直是牛逼,
當兵小故事:
買了一杯收假回去,輔導長告訴我:XX大兵日記今晚交喔
我直接告訴他,報告,這杯我一定要細細品嚐完我才會離開我的寢室,
這件事過後,輔導長都會幫我們訂這間進來喝,
由此可見其頂級地位,基本上是沒喝到我會生氣的那種。
店名:五十嵐 - 熱X店
評價:★★★+0.5★
這間是我覺得算好喝,但由於下班路上不會一直經過,
所以記憶只有轉瞬而過,經驗不是特別豐富,
但第一次的接觸是美好的,故3.5顆星。
店名:五十嵐 - 文藻附近不知道哪家店
評價:★★★+0.5★
一開始裡面員工東倒西倒,我以為完蛋了,這家爆了,
卻意外的泡出奇妙的口感,
所以偶爾去那邊買晚餐時就會點上一杯。
店名:五十嵐 - 富X店
評價:★★★+0.5★
這間是我偶然經過買的,
沒想到意外的蠻好喝,
所以後來到那附近都一定會買。
店名:五十嵐 - 樹X大X旗店
評價:★★★+0.5★
基本上0.5顆星加成是旁邊的孩子王水餃(後改名豪哥水餃)
我都點20顆左右水餃,配珍奶,告訴你只有爽而已。
【頂級五十嵐地區】
店名:五十嵐 - 雲林X螺店
評價:★★★★★
這間絕對是頂級之最,
不管是波霸的咀嚼Q彈口感,還是鮮奶茶、奶精茶的滋味,
我只能說無懈可擊,做得超級剛好,會不知不覺就暴風吸完。
我之前不小心放置了兩小時以上,
雖然珍珠有點泡大了,但依舊抵擋不了他的魅力。
店名:五十嵐 - 雲林X尾店(KTV旁)
評價:★★★★★
我跟我表姐過年開車30分鐘特別去買,
然後再開回來過了一小時才喝,
不知道是不是對五十嵐的渴望,
買回來喝到時驚為天人,
也成為我某一年過年的超級回憶。
店名:五十嵐 - 雲林X南店
評價:★★★★+0.5★
這間我二舅極力推薦,說基本上沒人打得過他,
但我覺得還是有把他按在地上摩擦的,
這間綜合起來口感都很棒,
但有一次我喝起來怪怪的,但有疑慮所以少半顆星
店名:五十嵐 - 台南不知道哪家店,找到再補
評價:★★★★★★
這是唯一爆表的五十嵐店,
我沒在喇叭的,雖然甜到靠北,
但整個吃下去的美好味道,只要是跟朋友去台南,
一定會特別開去喝,並且我還會告訴他這間肯定是老店,
老店我自己賦予他的定義就跟開頭我說好喝的關鍵有關。
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重點筆記!重點筆記!重點筆記!
五十嵐有一種杯子,是那種硬硬的,不是現在軟軟的那種,
基本上你只要有在這家店看到過那種杯子,除非是新人在搞在雷,
不然那間五十嵐基本上是頂尖出類拔萃的存在,
四顆星以上的都具備著『硬杯子』這樣的條件,
也是我評估他是『老店』的必要條件。
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基本上我也會喝其他不是五十嵐的店,
只要是我沒特別提的五十嵐店面都比較普通大概1-2顆星那邊,
這邊也順便挑出我也覺得好喝到一個不行,
所以到那個地方我會直接選擇喝他的。
店名:雲林X螺 - xxxx原味
評價:★★★★★
從小喝到大,切記要點奶精的奶茶,
真的是所有同家連鎖店內我覺得最好喝的,
基本上在我們那邊有流傳一句話,
能在X螺開10年以上的店都不簡單,
以此足見其地位。
店名:高雄的老X茶棧 (uber eat亂叫從此找不回來店)
評價:★★★★★
第一次喝嚇一跳,
由於都是同事叫所以我一直不知道他是哪一家,
也是與多數波霸鮮奶茶飲料店家裡特色的存在,
但去買其他家時便沒那麼好喝了。
店名:高雄大社-鮮X
評價:★★★★
不知道倒了沒,波霸鮮奶茶也是超好喝那種,
但由於記憶久遠在我大學喝的,
已經無法追溯其滋味,
只停留美好印象在腦海裡。
店名:高雄前鎮 - X等
評價:★★★★★★
在這個地區戰罷所有五十嵐及各家飲料的存在,
鮮奶茶是我完全沒喝過的味道,
奶精也是超級獨特的傳統口感,
重點是波霸,Q彈到一個不行,
再有嚼勁的同時有不至於太難咬難消化。
這間也是唯一一間我會特別喝鮮奶綠的飲料店。
店名:高雄樺X奶茶大多店面
評價:★★★★+0.5★
基本上大多店都是好喝的,
不過有一間例外。
店名:高雄可不X全店面
評價:★★★★+0.5★
通通幾乎都不雷,超級好喝,
但我最印象深刻的還是X河及小X球那家店,
X河那家有夠好喝,小X球則是全弄倒在車廂…
另類的悲慘印象深刻。
店名:高雄麻古鼎X店
評價:★★★
意外覺得算好喝的一家店,
但比起他我會跑去五十嵐。
其餘地區如果有天我想到或經過會再更新的,
也歡迎大家推薦我珍奶好喝的店去喝喝看。