台南螺螄粉請益

目前還沒去吃的名單有 吸粉堂過橋米粉 (看起來評論超級好的一間店) 八旗皇族香酥鴨 (看起來評論超級好的一間店) 蘇遇 (新開不久的一間店,觀望很久了,但似乎還不太穩定,出現小蟲的機率和大腸乾淨的部分似乎都不是很ok) 趙記廣式腸粉 (當初覺得便宜所以收藏) 董小姐 (一樣觀望很久的店,但長期以服務態度、味道淡問題而猶豫) 想請問去過以上店家的人的經驗~
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吃過三間! 吸粉堂的口味偏淡 湯也很清淡 配料不多(有加空心菜)但是粉真的很Q 覺得最好吃的是他的粉~ 蘇遇的話 覺得吃起來口味最像好歡螺那種調理包!但確實比較不穩定 之前剛開幕去吃蠻多次 配料每次都給的不太一樣(酸筍和大腸之類的) 董小姐 口味改的偏台式 覺得算是中間~