全家烤地瓜怎麼弄的…

如題,我查全家烤地瓜來源是瓜瓜園 我去買瓜瓜園和全家的地瓜吃起來卻不同!! 全家烤的硬硬黏黏的好好吃🤤 我自己無論放微波或氣炸鍋烤出來的口感都沒有像全家一樣 想請問哪位大神知道原因? ps.全家烤地瓜真的好好吃喔喔喔喔
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我在家裡用微波烘烤爐用起來跟全家差不多 我用的是瓜瓜園的冷凍地瓜 不要拿出來退冰,要微波加熱退冰然後直接接著烤(試出來的 我也不知道原因🥲,直接烤的話會偏乾) 我通常微波五分+烤三分半 就會有硬硬黏黏的那個感覺