跟大家分享一家宵夜新選擇✨
他們最大的特色是以多種中藥熬煮而成的滷汁滷過後再加特製蒜香醬汁調味，與一般市面上吃到的滷味不同
店內還有三種東北辣醬及醬料可以自由搭配◍滷味自選食材𝗡𝗧 𝟱-𝗡𝗧 𝟯𝟱
種類眾多，約有𝟧𝟢-𝟨𝟢種，有許多少見的內臟部位
必點：豆乾、滷蛋、手作起司捲、脆腸
·豆乾也是我跟友人一致好評，炸過再滷的口感很特別，豆乾本身也吸飽了湯汁，吃起來更入味更香
·滷蛋味道跟茶葉蛋一樣，蠻驚艷的
·脆腸有嚼勁沒有腥味，適合搭配蒜蓉辣醬◍脆炸小酥肉-川味𝗡𝗧 𝟲𝟵(小份),𝗡𝗧 𝟵𝟵(大份)
表皮炸得微酥
肉質軟嫩，麻中帶香好開胃
個人覺得蠻辣的，需要配飲料解辣🤣◍丹瓦潑辣麵𝗡𝗧 𝟰𝟱
◍祖傳麻醬麵𝗡𝗧 𝟯𝟱
◍絕代雙麻麵𝗡𝗧 𝟰𝟱
麵條𝖰彈，拌勻後香氣十足
其中最喜歡潑辣麵，辣度適中
有加小黃瓜及花生粉提升風味
◍丹瓦高山雲露𝗡𝗧 𝟯𝟱(無糖)
◍烏瓦紅茶𝗡𝗧 𝟯𝟬(固定糖度)
第一次在滷味店看到賣手搖飲
兩杯都很好喝，解辣又解渴
和友人都大推烏瓦紅茶
甜度很低完全不澀，茶香會在尾韻散開
超推薦！
附上菜單◖ 𝐼𝑛𝑓𝑜 ◗
𖤣丹瓦樓
›台南市北區海安路三段51號
› 𝟭𝟳:𝟯𝟬-𝟬𝟬:𝟬𝟬
› 𝟬𝟲-𝟮𝟮𝟮-𝟬𝟳𝟬𝟳
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