#食記#台北 王品牛排慶生餐

前陣子跟朋友去吃王品的阪前鐵板燒才聊到差不多價位也好久沒吃王品牛排了這個月朋友生日就決定約在王品慶生🥳🥳 跟朋友是約南京東路那間吃午餐,離捷運比較方便 這間還蠻寬敞的,平日中午人意外的多😳 一進門的小候位區 背牆是王品標語「只款待心中最重要的人」
真的好幾年沒吃過王品了 現在主餐選擇比較多,分1590、1790跟1990三種價位,也有雙人主餐
https://i.imgur.com/iLfWX7k.jpg. 飲料有點唐寧茶,服務生會直接送上唐寧茶包的盒子來給我們選口味 想說怎麼還沒吃東西就端上禮盒🤣🤣
🥯🥂餐前氣泡飲&烤麵包 氣泡飲喝起來就是清爽的無酒精的香檳味 麵包是外皮酥脆裡面鬆飲那種核桃麵包配上奶油很香很好吃,可惜後面還有很多菜不然還真想再續一顆
🥗沙拉的部份我們選了香煎鴨腿佐蘿美沙拉跟煙燻鮭魚佐鮮蝦🦐
蘿美沙拉上桌的時候還有乾冰在飄,鴨腿皮很脆肉很軟嫰沙拉的醬汁挺清爽的搭配烤南瓜,這道我個人蠻喜歡的。
燻鮭魚的擺盤很精緻,一道一口,朋友說鮭魚燻味很濃~ 🫕湯的部份我們選了法式牛尾清湯跟海鮮白花椰菜酥皮濃湯
牛尾清湯是牛尾凍加毛豆的基底,湯是服務人員當場淋上的牛尾油脂豐富很嫰入口即化,湯的口味也不錯,熱度偏溫 但服務生說喜歡喝熱一點的也可以請他們再加熱
朋友的濃湯倒是蠻驚艷的,裡面是碎花椰菜.蝦子.蛤蜊跟馬鈴薯塊,料還蠻多的 湯頭滿滿的白花椰菜味,跟一般的濃湯比較不一樣 🧆再來配菜的部份我們選了松露櫛瓜跟烤風琴馬鈴薯,櫛瓜上頭有一些松露醬但不多,吃起來算中規中矩 比較喜歡烤馬鈴薯,上面有烤過脆脆的培根,下面的醬汁是蒜味奶油搭配在一起超對味,這道我跟朋友都很愛 大推!
吃到這邊其實已經很有飽足感了呢…😌😌 主餐前會有解膩開胃的酸梅湯,可以選擇冰熱,我是選冰沙的,喝起來酸甜適中也剛好去除前面餐點的味道準備吃主餐~
我們點的主餐是1790的法式小羊排佐海大蝦跟1990的澳洲和牛佐嫩煎干貝
小羊排算是有3支的份量,醬汁是檸檬汁跟薄荷醬檸檬汁可以讓整個味道變清爽一些,也有去腥味的作用 薄荷醬可能清新味太重😅個人不太喜歡,不過朋友覺得很合 但其實羊排本身已經有經過調味了,所以後面我都只有吃原味就很好吃 海大蝦還蠻大隻的!熟度烤的剛剛好,下面的薯泥很綿密沒有過多調味
澳洲和牛是5分熟,表層煎到恰恰裡面卻很軟嫩~也不像一般和牛那麼油膩份量我們都覺得很足!跟朋友吃超飽 干貝也很有誠意給到3顆,而且個頭都不小,非常鮮甜這干貝我們都很愛❤️ 最近剛好有活動,點1790跟1990的主餐各一客,就送嫩煎干貝佐鱒魚卵松葉蟹一份,這道跟朋友share,搭配鱒魚卵跟松葉蟹還有下面醬汁非常新鮮好吃,上面金色雪花點綴很有質感的一道料理✨
🍰🍨甜點選了草莓戀人白乳酪塔跟黑森林提拉米蘇千層 草莓戀人上桌飄著乾冰造型很美,中間很像冰淇淋的慕斯口感很好,下面還有堅果塔,整體搭配很好吃 提拉米蘇也不會太甜膩,千層也很綿,兩樣甜點表現都不錯🥰
🫖🍵唐寧茶是選蜜桃口味,淡淡的桃味喝起來很順口 脆焦糖鮮奶茶本身不會太甜,焦糖餅可以單吃但有點甜,放到奶茶裡讓它融化變成焦糖奶茶比較剛好~~
朋友是壽星所以有多送一個小生日蛋糕、相片紀念框跟相片拿鐵 這個相片拿鐵我第一次看到~真的超酷的!!而且畫質很細膩完全copy朋友的照片變成奶泡,根本就會讓人捨不得喝呀🥺
整套吃起來真的超飽的!而且服務生都會不時來關切餐點狀況及滿意度 以目前西餐廳價位來說我是覺得很划算!很適合慶生跟約會💕
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現在不知道還是不是一頭牛做6份🤣