歇業的晃士家豬排

小時候媽媽去國泰醫院看醫生看完 都會帶我去吃醫院後面的豬排飯 長大後課業繁忙就沒再去過 後來得知已歇業有點不捨 最近又想起店家 突然想知道 後來老闆有無新開別間店 但都查不到 連為什麼歇業都不知道🤷‍♀️ 很好吃也每次去都排隊
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我是當年的某個工讀生 (如果你來經常聽到LUNA SEA的歌就是我上班的時期) 原本是由楊經理全權經營 楊經理是個喜歡跟員工打成一片的好上司 後來日本那邊派了小老闆過來監督 小老闆秉持軍事風格管理 一板一眼 私下完全不跟員工交流 還大改菜單 不但把楊經理鬥走 也把所有內外場搞走了 只剩日籍老廚師和一個洗碗的吳媽媽 楊經理則和隔壁賣嬰兒用品的老闆合作 兩個人去和平東路開了一家藏月 繼續維持類似的料理和風格 然後國泰醫院後面這間就在小老闆手裡沒了 之後楊經理好像又拿到日本那邊的授權 在安和路開了晃士家2.0 但現在已經收了 至於為什麼收 我不知道 因為已經跟楊經理失聯了
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