#問 大家吃火鍋都怎麼調醬料

好奇~~ #問 大家吃火鍋都怎麼調醬料 前幾天去吃和朋友去吃肉老大涮涮鍋的時候發現一個蠻酷的醬料, 他是綠色偏水狀的醬汁,叫泰式青醬,吃起來超級清爽~ 酸甜的口感搭配海鮮讓味道又多了一種層次 讓我蠻好奇大家吃火鍋的醬料都怎麼調 我自己很愛沙茶+豆瓣+蒜,鹹甜之餘帶一點點蒜辣的口感~ 現在又解鎖一個新選擇了~
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只好跟大家分享我的獨門秘方 以下必裝 蘿蔔泥加爆 醬油一匙 白醋兩匙 少許辣椒 以下視店家情況而裝 蔥 蒜 香醋 香菜 對,我不吃沙茶 不是我在吹噓 我調的醬每次跟朋友出門都會被吃光 我男友是吃火鍋不加醬派的 跟我在一起之後都吃我的醬 甚至自己去調要調出跟我一樣味道的醬
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還有不吃香菜的朋友聽到我有加香菜都很驚訝 我也很驚訝他不吃香菜 因為我整盤醬都被他嗑掉 每個跟我出門吃火鍋說不吃醬的都會吃我的醬
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