台南牛肉湯要怎麼帶回北部又可以保持口感呢

嘉南藥理大學

如題想請問廣大的卡友們有沒有帶台南牛肉湯回台北的經驗因為我剛到台南唸書家人在北部每天忙於工作日常生活中幾乎連休息時間都沒有但他們非常喜歡台南牛肉湯這次回家很想買牛肉湯帶回家給他們一個小小驚喜但台南牛肉湯都是牛肉直接淋熱湯想問問有沒有人有類似買回家的經驗甚麼方法可以避免口感變成差🥲