Baskin Robbins31冰淇淋 點餐與心得分享 🫵🍦

大ㄚ好,我是因為太喜歡草莓起司蛋糕所以跑去31打工的小夥伴,今天想分享一下31冰淇淋的相關心得😋 最近有看到陸陸續續有新開了很多31冰淇淋,覺得非常開心,想想幾年前退出台灣的時候還以為再也吃不到了超難過(ꈨຶ˙̫̮ꈨຶ) 想跟大家介紹一下基本的點餐方式跟其他有的沒的。 點餐問題 常常有客人覺得我們點餐方式很複雜,但其實還好,主要分成球數容器跟口味三大類。 點餐順序則是:挑球數➡️挑容器➡️挑口味 ① 球數:標準單球、小雙球、迷你三球,分別是大、中、小這樣對應,單球最大顆以此類推。 (單球約略是棒球小一些,迷你球約略是乒乓球大小,中球則是介於它們之間) ② 容器:紙杯或小甜筒擇一、加購大甜筒(原味、可可$20 原味淋可可、可可淋可可$30) 小甜筒是工廠一箱送來,跟火鍋店甜筒差不多大。 脆皮大甜筒是夥伴每天手工現烤的,口徑比較大,也比較香😋。 ③ 口味:口味都是任選的,不會因為不同口味價格就不同。(都能試吃,不會擔心挑到不喜歡的) ⚠️這邊口味任選是包括奶昔跟聖代還有活動聖代都可以任選口味。 好的,接下來會細講上方的內容,尤其是容器的部分。 常常有客人會問到點小雙球的話能不能幫我分成兩個容器裝,我們的答案是「不行」,紙杯跟小甜筒只能擇一,一般小甜筒是單球跟雙球都能使用,但比較建議單球使用就好,因為雙球會疊比較高,加上冰淇淋有些質地較軟就會容易流出來,當然如果客人真的很想吃餅乾,我們會建議客人加購手工的大甜筒。 手工的大甜筒分成4️⃣款,口徑較大較不易流出,能慢慢享用冰淇淋,加購的甜筒是能附杯子的,不過分裝的部分還是會請客人自己分裝成自己喜歡的樣子~也能告訴夥伴哪一球想分裝,我們會幫您把需要分裝的那個口味放在最上面方便您分裝~ (這邊要大力推薦我們的可可餅乾,可可餅乾感覺常常被忽略,但我們可可餅乾非常香,吃起來有濃郁的可可味,如果有加淋醬的話,那真的是叫一個享受,不過原味的脆餅也是超級好吃,不吃可可的朋友可以考慮我們的原味脆餅♡₊⁺໒꒰ྀི•⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́• ꒱ྀི১) 再來是客人會問的推薦怎麼選! 🍦價格在今年6/1有降價,所以就不是一公克一塊錢,如果是第一次要來31冰淇淋的客人我們通常推薦小雙球,也是最多客人點的,能挑選兩種口味,不管是一個人吃還是兩個人吃都相當合適。 再來是口味的部分 口味有常態性口味與季節性跟當季主打還有聯名口味,季節性口味是🈯️有可能會在之後下架換其他新口味上場,而當季主打或者聯名口味是一個檔期上來後售完就售完,不太有機會會再出現(但還是有機會只是說不準) 我們有分成雪酪、茶類、巧克力、堅果還有其他。 喜愛奶味不那麼重的朋友可以選擇雪酪類,雪酪類通常吃起來比較像是冰沙,會比較清爽。 (如果有口味問題可以下方提問幫你們解惑噢🙋‍♀️) 最後要講的是常常出現的排隊點餐流程 常常有客人覺得我們排隊的動線不太好,所以想解釋一下。 我們通常是一個夥伴服務一組客人,所以在紅龍排隊的客人會有專屬的夥伴,輪到客人的時候夥伴會說這邊可以點餐,不用擔心會被遺忘,由夥伴點完餐後才去結帳櫃檯結帳,是按照點完餐的順序做結帳,結完帳後就可以在旁邊等待自己的冰淇淋。 最重要的有時候客人會覺得為什麼我的冰還沒好,必須要說冰淇淋有些比較硬會挖比較久,不是夥伴忘記,是夥伴還在努力幫大家挖出漂亮的冰ദ്ദി -᷅ ·̫ -᷄ )✧︎ (補充:有時候人太多,客人覺得被插隊也可以提醒夥伴,因為有時候太忙了會疏忽排隊的順序) 目前大致上觀察下來就是這樣,如果還有更多問題或希望有什麼口味推薦也可以留言讓我知道~ 31冰淇淋真的是很棒的冰淇淋🍦,希望大家都可以喜歡😋
愛心
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