🍴近期美食合集🔥(初魚.鮨/NAGOMI雅/Le Mei Studio) #生活儀式提案

Hi👋🏻~~ 大家好 我是99 跟大家分享最近吃到的好吃小東西們😍 總共有三間 一起看下去 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ➊ 初魚.鮨 之前小卡發過 但由於字數限制 無法完整介紹>< 新開的101店 日料和鐵板燒就在隔壁
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每場共10席,另外還有兩間包廂
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一套餐共18道料理 平均2-3道握壽司會穿插1道熟食 漁貨肉品皆源自日本,產地當日空運
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🔸本季菜單最愛料理 ✨ 石鯛 有種類似甜蝦的黏膩口感,非常有存在感 ✨ 大羽鰯 大型沙丁魚,肉身肥厚,富含嚼勁 ✨ 北寄貝 所選部位口感很有層次,甜脆彈牙
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其他像是黑鮪魚系列、甜蝦和魚子醬海膽都非常喜歡,算是意料之內的好吃😋
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最驚豔的是「醬油漬卵釜飯」,通常無菜單料理放在後面的釜飯我都吃不完,這次直接吃光光!拌入炸過的玉米粒和鱒魚卵,淋上一顆生蛋黃,甜鹹交錯又滑順,太好吃了🫶🏻
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相對普通的甜點收尾
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整體吃完非常順口,份量也適中 壽司米飯捏的漂亮 師傅說米飯量隨時可以調整 吃Omakase吃到覺得撐 大可不必☝🏻 📍餐廳資訊 位置:台北101 購物中心4F 時間:午餐12:00-14:00 晚餐17:30-21:30 價位:$1,880+10% ➋ NAGOMI雅 欣葉集團今年6月全新開幕的的buffet品牌「NAGOMI雅」,主打慢和食,直接放棄下午茶營業時段,讓客人好好吃到飽😍
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料理以日式為主,很多獨家特色精緻料理,不同於一般buffet,感覺就像無限續盤的懷石料理
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最愛的前三名料理是炙燒比目魚鰭握壽司、松阪豬京麩山椒煮和麵茶冰淇淋✨ 松阪豬京麩山椒煮~~(右邊的小碗)
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生魚片切的滿厚 很優秀😍 調飲也很好喝
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一些餐台照片
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甜點部分 右邊那碗是麵茶冰淇淋 真的有灑麵茶粉~~
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目前還算好訂位,不過滿多新聞稿裡主打的厲害料理晚場才有,大家再衡量看看囉~推薦給喜歡日料的人👍🏻 📍 餐廳資訊 位置:台北新光三越A8 7樓 價位: 周一至周五 午餐(11:30-15:00) 每位1,380元 晚餐(17:30-21:30) 每位1,580元 周末例假日與特殊節日 午餐(11:30-15:00)每位1,780元 晚餐(17:30-21:30)每位1,780 元 ※以上價格須加10%服務費 ➌ Le Mei Studio 位在新店的一家好吃不貴的西餐私廚✌🏻
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本季菜單
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🔸前菜三俠 Q彈的自製佛卡夏配巴薩米克油醋醬,唰嘴到願意冒著半飽的風險續盤
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蒜苗濃湯帶有蘑菇味,佛卡夏沾著吃又有另一種魅力
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沙拉搭配凱撒醬,看似普通卻意外美味
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🔸主菜 紅酒燉牛舌非常軟爛,適合小孩和長輩吃,但我個人不喜歡,口感太沒靈魂了😂
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牛小排很好吃,推爆!請大家直接指定💛旁邊搭配的烤時蔬清甜爽口
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🔸甜點 茉莉綠茶冰淇淋配費南雪,很酷的組合和口味,配瑪黛茶為晚餐收尾~
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另外招待的可麗露
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📍餐廳資訊 地點:新北市新店區中興路一段30號 捷運新店站 時間:18:00-21:30(星期日、一公休) 價位:$1,400+10% 以上跟大家分享 歡迎推薦各種美食給我🤤 🔸其他你可能有興趣的文章:
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黑白大廚在眼前🧑‍🍳?!曾經超難訂的台中無菜單料理-飛花落院值得吃嗎🤩🤤 #生活儀式提案

嗨~~ 大家好 我是99,最近家人退休,特別來到想吃已久的omakase-飛花落院聚餐,為開啟第二人生慶祝,晚餐時段是17:30用餐,17:00就可以先入場,日落非常漂亮,裝潢就更不用說了,果然是台中

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