大家好,我是令,當我們提到某些飲品時,總會很自然地聯想到它們所代表的國家。像是一提到珍珠奶茶,腦海裡馬上就會浮現台灣;說到清酒,自然而然會想到日本。同樣地,談到泰國,最具代表性的飲品之一就是泰式奶茶。吃泰式料理,少了泰式奶茶好像就感覺缺少了什麼? 這次跟家人一起走進饗泰多泰式風格餐廳桃園中茂店,不只是要來喝泰奶,還要吃各項特別的泰式料理。內部裝潢是活潑可愛的風格,座位與座位之間有一定的距離,不會太擁擠。人數多也有獨立的包廂,很適合大家族或朋友聚會吃飯。另外,牆面上到處都可以看到泰國的吉祥物-大象,再加上機票圖案,好像一秒到泰國一般。
這次我們的主角是泰式奶茶,大部分的人聽到泰奶,第一直覺就是「很甜」,但他們的奶茶不是一般所想像會很甜膩的味道,茶味很充足,甜度對平常喝手搖杯都點三分糖的我來說不會太甜。 除了單喝好喝外,在餐桌上泰式奶茶也是搭配各式泰式料理的絕佳飲品。這次要介紹幾項泰奶的小夥伴們~
。黃咖哩軟殼蟹:軟殼蟹被滑順的蛋以及黃咖哩所包覆著,吃起來是鹹香並帶點微微辣(可做不辣),跟麵包搭起來一起吃很過癮,不誇張我們三個人直接把麵包吃光。平常吃咖哩類的餐點吃到最後會覺得很膩,但搭配泰奶莫名地很滑順,解膩又開胃~
。冠軍月亮蝦餅:厚度足足有2公分厚,上下層酥酥的,內餡可以同時吃到草蝦還有白蝦,加上附上的紫蘇梅醬味道又更有不同層次。原以為又吃蝦餅又喝泰奶會很膩,但意外地很合拍,有點像吃炸雞就要喝可樂的感覺!
。酸辣海鮮涼拌:海鮮涼拌除了有豐富的海鮮外,還有蕃茄跟洋蔥等,整體再拌上酸爽開胃的泰式醬汁,一口下去是酸、辣的味道,跟泰奶的味道成為酸辣與甜的對比。
。扒飯打拋豬:說到泰式料理怎麼可以沒有打拋豬,這道泰式打拋豬的辣度是這幾項料理中辣度最高的,雖然可以做不辣,但嗜辣的我們還是點下去!整個料理是油香四溢,味道辣又夠味,太辣的時候再喝一下泰奶解解辣,不知不覺就吃掉好幾碗飯。就連我弟平常沒特別喜歡吃泰式,也因為這道打拋豬直接吃了三碗飯。
。厚煎海鮮烘蛋:這道是也在Top 10內我決定加點吃吃看的烘蛋。看到實體真的不誇張,高度跟蛋糕一樣,切開吃每一口都能吃到蝦仁、花枝跟蔥花,是好吃的烘蛋!旁邊也附上醬汁可以沾取。
心得:整體下來吃得超滿足,不管是氣氛或是美味層度都很滿意,然後份量真的算蠻多的,低估自己的胃多點了一道,好好吃但我們最後還是打包回家。在來桃園中茂店之前,今年四月第一次跟新公司的同事聚餐也是在新莊宏匯的饗泰多,那時候吃跟現在吃的心得都很覺得好好吃~感覺各分店餐點表現算是蠻穩定的。
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