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哈嘍大家我是曼(*¯︶¯*) 今天要跟大家分享的是我期待已久的餐廳😀 即使平日也是人潮滿滿 愛吃辣不吃辣的人都可以很喜歡 如果有興趣的朋朋趕快看下去吧😆 - 今天要跟大家介紹的是開飯川食堂 環境滿滿的紅色元素直接帶出川菜的感覺 每一季也都有不同的菜色😆 快速跟大家分享一下全新的春季菜色 （最後還有最有名的黑白大廚聯名甜點大推薦！） 可以就有興趣的每一道看下去😆 - 「剁椒辣炒脆花枝」，雪白花枝鮮脆彈牙，與黑川耳、紅剁椒香辣帶勁卻不嗆口，非常的爽口。 - 「川香咔滋小酥肉」 里肌肉炸的完全不油膩，外酥內嫩，搭配主廚特調辣椒粉，不敢吃辣的人單吃就像原味炸雞，愛吃辣的人裹上辣粉香氣十足，滿足度滿滿🤣 - 「醬香嫩牛尬芥藍」則是重口味的牛肉料理，翠綠芥藍爽脆不苦，牛肉片非常軟嫩，蔬菜與重口味的牛肉搭在一起相輔相成！ - 「功夫酸辣湯」與外面的酸辣湯不一樣，雖然依然有胡椒味但酸味偏重，豬肉、花枝與鴨血切的非常細，每一口都能吃到滿滿的料，令人滿足！像我平常不愛喝酸辣湯也可以來上兩碗我很喜歡😍 - 再來就是要介紹這陣子最有名的兩道菜！ 黑白大廚聯名款「麻辣奶油金絲蝦球」，酥炸蝦球香氣撲鼻，外面配上春捲皮絲增添層次，咬下去後蝦球仍然鮮嫩多汁，配上特製麻辣奶油醬真的是非常的滑順美味！ - 最後用「鳥巢焦糖南瓜布丁」作結，這真的是我本日最愛！！布丁像日式布丁般綿密滑順、淡淡的南瓜奶香味完全不用害怕吃起來是蔬菜感，外層拔絲焦糖包裹，一口南瓜布丁搭上上方的糖絲，omg真的心滿意足為所有的晚餐劃下完美的句點😍我甚至會為了布丁再來到這！ ※兩款聯名新品販售至4/30 - 以上餐點分享給大家春季的新菜每道都充滿巧思配上不知不覺就能吃好幾碗飯！味道太重時也能配上開胃醋飲讓你再戰好幾回合！ 即使不吃辣的朋友！也可以點松阪豬攀水蓮或是梅汁二弄雞！多樣選擇絕對能吃好吃滿 總之開飯川食堂不論是餐點及服務還有大家聚在一起開心聊天的氛圍都很棒！認真推薦大家來這裡用餐不會後悔滴 品牌官網： https://www.kaifun.com.tw/zh-TW/home 品牌訂位網站： https://lihi.cc/eoPwW