📍台中西區｜West 1993 西館 #食記分享 #純分享

位在勤美綠園道科附近的這間「West 1993 西館」 一走進店裡就是沈穩摩登的酒紅色調🍷

多張卡式桌位、雅座，氛圍很好超有質感！ 主打日常西餐、自由搭配雙主餐， 選擇排餐後可組合義大利麵、燉飯、漢堡、薯條

最扯的是價格真的平實到不可思議， 最低價排餐＋燉飯只要 $299！ 就算低消也僅僅只需$100，根本佛心到不行😍

▍料理口味 ►1855 安格斯板腱牛/ 藍莓芥末籽豬肉漢堡 五分熟的安格斯板腱牛肉質特別軟嫩，

粉嫩色澤鎖住滿滿肉汁，

一放入口肉香隨即擴散， 搭配檸香洋蔥解膩剛剛好🤤

一旁的藍莓芥末籽豬肉堡完全不馬虎！

厚度超誇張～豬肉排扎實多汁，

還帶著藍莓微酸甜感非常速配， 鹹甜交織吃起來相當有層次感

► 丹麥香煎豬排/ 松露牛肝菌燉飯 豬排煎得恰到好處，

厚薄度剛好、口感嫩而不柴！

醬汁鹹香自然絲毫不膩口～ 配上松露牛肝菌燉飯真的完美！

燉飯濃郁度很夠，松露韻味一上桌就撲鼻而來，

香味四溢，每口都超享受🥰

▍套餐加點 ► 奶香麵包 & 芝香麵包 + 菌菇奶油濃湯 湯品濃稠滑順，菌菇氣息濃厚， 搭配現烤麵包，輕輕撥開鬆軟無比，

抹上黃芥末醬多了幾分滋味～

► 海洋柑橘氣泡飲 ► 草莓甜心奶昔

📌 台中市西區臺灣大道二段315號 📞 0979-288-093 🕚 11:30～22:30