納豆為什麼會牽絲?

納豆有一種獨特的臭味和黏液,有人很喜歡,有人很討厭,討厭的原因之一就是它的黏液。 各位知道納豆為什麼會有黏液,拉起來會牽絲嗎? 提示:納豆的絲其實是...... 鮮味成分......
納豆的絲應該是纖維做的吧?
0%
黏黏的物質,拉起來就會牽絲,對吧?
46%
黃豆含有山藥一樣的成分。
54%
13 票投票已結束
愛心
8
1
全部留言