小鳥胃吃饗 A joy😍 奮鬥3.5h經驗分享👀💦 #我來開箱

99不想上班

Hi👋🏻~~ 大家好我是99 今天來開箱目前全台最奢的buffet 會想吃的原因很簡單幾乎匯集了所有我愛吃的食物😂

力推平日中午的時段是用餐時間最長（3.5h)+價位最低（$3,280) 的高cp值組合

店員說午餐和晚餐時段的菜式是一模一樣的👍🏻 不會像某些Buffet 晚餐比較貴菜式也會相應較多較好（我前幾篇開箱的Nagomi雅就是😂

總共分8大餐區每區都有必吃品項整理小鳥胃的 \精選20樣/ 在這😋

接下來按順序介紹～ 1️⃣豐潮（海鮮）必吃現開生蠔新鮮肥美無腥味！是我最後悔沒再多吃一個的食物🥹 但當天只供應日本生蠔看網上介紹應該還有加拿大生蠔？不知道吃過的人能不能分享差異～

另一樣必吃黑鮪魚中腹和大腹中腹Q彈軟嫩跟中腹比大腹剛入口時較硬但加上舌尖溫度一含下去就像奶油一樣化開這種享受可以無限續盤太舒爽了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 本日最佳的前三名🏆 好吃到每次拿都被全桌火速光盤根本沒拍到😅 借用佩特拉的影片截圖示意

2️⃣時濤（壽司）手捲有三款照美味程度排序 -蟹膏干貝：有放我愛的鮭魚卵加分👍🏻 -紫蘇味噌黑鮪：隔壁區的大腹中腹太出色這個被比下去了 -海膽甜蝦：海膽香氣不夠

炙燒握壽司的部分最出色的是炙燒比目魚緣側👑

3️⃣沁波（冷盤）必吃的品項是伊比利火腿這區匯集各種冷盤、水果和沙拉但我幾乎沒碰🤣 網友力推的A5生和牛最中已經沒了😭😭 他們的菜色會定期更換 4️⃣熾原（燒烤）必吃A5和牛和蔥鹽薄切牛舌可能是因為其他好吃的東西實在太多了這兩樣有點相形失色而且我的嘴早就已經被厚切牛舌養刁了😂

這區的佐料有一般buffet少見的鹽昆布很適合搭各種燒烤類肉品😚 碳烤帝王蟹有點太熟><

5️⃣然然（鐵板）這區是一級戰區幾乎所有人都會先來排🔥 首輪師傅會限制一人只能拿一組

三大人氣海鮮： -北海道干貝佐雞尾酒醬 -活宜蘭鮑魚佐酒粕奶油醬 -玫瑰龍蝦佐蝦醬時蔬按美味程度排序👉🏻 鮑魚=龍蝦>干貝這三樣跟帝王蟹一樣我都覺得有點太熟不知道是不是為了100%確保無食安問題🤔 特別推薦「炙烤prime肋眼佐剝皮辣椒奶油醬」現切牛排是各家Buffet都有的基本品項很容易直接比出高低他們家的溫度熟度都很好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 重點是師傅會熱情地仔細介紹感覺的出來他很喜歡他手上的牛（和工作？

沁波區的伊比利火腿佐哈密瓜來串場 6️⃣乘城（台菜）松露＋蟹黃小籠包還不錯帝王蟹西施泡飯和烏魚子潤餅捲偏普通跟其他區比這區相對沒這麼吸引人（甚至沒拍照紀錄🤣 現沖台和牛肉湯是我覺得前三好吃的！！！保有湯頭清淡的優點又有獨特的調味

7️⃣戀戀（甜點）必吃兩款聯名點了之後現場製作

-法朋「嫣紅」紅心芭樂慕斯搭配白乳酪冰淇淋身為吃法朋從小吃到大的人對他的評價就是很法朋😂 好吃但沒有更多驚喜全部食物前三好吃之一🧡 -Double V 蜂蜜檸檬愛玉冰淇淋組合口味清爽輸嫣紅（個人口味）

右邊是嫣紅左邊是蜂蜜檸檬愛玉冰淇淋另外還有一款大推的甜點是「桂花甘露梨慕斯」內餡是甘露梨配白木耳及冰糖質地滑順清爽桂花味超重逼近桂花元宵的程度🤤

這區的呈現方式是甜點櫃上方擺放像Menu一樣的品項介紹單張非常非常不優😮‍💨 要不斷來回對照猜謎或詢問師傅才知道櫃中甜點分別是什麼當人潮一多大家不好意思逗留就只能隨便盲選點餐⋯⋯

就是看起來有點像樣品屋連甜點控的我看了都不太有食慾⋯幾乎沒吃😫

101造型的雞蛋糕很可愛

8️⃣漫漫津澤（飲品）咖啡是和興波咖啡聯名喝過一輪後其他人最推單品冷萃咖啡☕️ 但因為我個人平常比較少喝咖啡感受不太出來網路上很多人稱讚的冉冉茶室聯名「紅烏龍珍珠鮮奶茶」我個人覺得好喝但偏普

調酒則是Perry's Palate聯名滿好喝～只是太多東西要吃了沒敢好好享受酒水💦

左邊是珍珠鮮奶茶右邊是日光莫西多我們是被安排在非窗邊的座位大概14:30時部分窗邊位的客人已經離開服務生幫我們移去窗邊位可以邊欣賞風景邊聊天吃下午茶

不知不覺就到了15:00！第一次把Buffet時間待滿很舒服～～ 🥯用餐心得這間價位高，如果不是剛好我愛吃的東西都偏貴，我應該是不會光顧😂 我是小鳥胃，吃buffet不太會想回不回本，開心吃就好～如果是平常不吃生食、不愛海鮮的人建議別來，為了所謂回本，硬吃自己不喜歡的食物是很痛苦的🌚 服務方面，工作人員的態度都很好，360度的景色也很漂亮，當天超幸運還看到雙環彩虹！