🍱🍱
有幸受朋友的邀請,開箱台南的米其林餐廳🍽
因為本人嘴笨,所以不作過多評論,純分享~

⬆️前菜:日本香香蟹+醃漬物
⬆️湯品:干貝丸+鮑鱼肉-超酷,第1次吃到干貝丸!
⬆️真鯛生鱼片包黃瓜條+麥糟
⬆️日本土魠鱼-也是沒吃過土魠的生鱼片
⬆️煙煄獅鱼
⬆️鲔鱼中腹+下巴-很肥很油
⬆️鳕鱼白子-這個我喜歡,很Juicy,跟想像不一樣
⬆️伊比利豬蒸蛋,上面綠的是秋葵
⬆️炸日本公鱼+銀杏
⬆️鵝肝三明治
⬆️日本香鱼,好像有很多部位,可是我忘了😵💫
⬆️白蝦鲔鱼泥
⬆️鲔鱼大腹
⬆️炙燒鳗鱼
⬆️味噌湯
⬆️飯後水果-熊本草莓
🍱🍱
以上就是當天晚上的料理啦,可以感受到店家的用心!可以在有重大節慶的時候去🤩
那就聖誕快樂啦~
















🍽價錢:5880+10%服務費
🍽店家名稱:甘旨
🍽營業時段:18:00-23:00(需訂位)
🍽地址: 台南市崇仁街58號

