🍱🍱，有幸受朋友的邀請，開箱台南的米其林餐廳🍽，因為本人嘴笨，所以不作過多評論，純分享～⬆️前菜：日本香香蟹+醃漬物，⬆️湯品：干貝丸+鮑鱼肉-超酷，第1次吃到干貝丸！，⬆️真鯛生鱼片包黃瓜條+麥糟，⬆️日本

這家明壽司是台北超難定的幾家餐廳之一，從2020開始連續受到米其林推薦的日本料理，通常年初就會訂滿了......，店門口超級低調， 就是傳統的日本料理餐廳，裡面有一般的板前座位10個， 另外還有兩個包

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這家登龍門也是台北超難預約的日本料理，登龍門是料理長天本昇吾於2022年開設　由旗下弟子掌廚，菜色都是以鮨天本料理為基礎，價錢竟然只要1/3 ， 難怪超難預約，他們只有一個套餐， 精選13貫壽司及招牌