懶人必備年菜ft.愛上新鮮客家招牌梅干扣肉

品牌合作

因為去年訂到超難吃的飯店年菜，今年一直在努力尋覓好吃又方便的年菜，沒想到過年前驚喜的收到i3Fresh愛上新鮮的合作，今天直接幫各位懶人們開箱愛上新鮮x阿基師聯名推出的客家招牌梅干扣肉。

身為方便的冷凍菜，味道竟然有現做的錯覺，復熱以後肉質Q嫩不柴，就連豬皮都保留滿滿的膠質，甚至會黏住嘴巴。

香煎過的豬五花油香逼人，肥瘦相間不會膩口，加入客家梅干菜一起燉煮入味，濃郁的醬汁鹹甜下飯，推薦大家可以煎半熟蛋、水煮青菜和豆腐搭配享用，吃起來口感味道都會更豐富，配著飯一口吃下真的太滿足了。如果夾在軟Q的刈包皮裡，加入花生粉和香菜調味，就能在冷冷的除夕夜享用到經典的夜市美食。

梅乾扣肉的重量500克，固形物有400克重，是大約3人份的小巧份量。只需要退冰後850瓦微波8-10分鐘就能上菜，沒有微波爐的人也可以用電鍋加熱，真的超級方便，大力推薦各位像我一樣的懶人們～

懶人必備年菜ft.愛上新鮮 客家招牌梅干扣肉