最近天氣冷到不行,我媽很常說今天吃火鍋🍲
邊吃邊聊她就問今年要買什麼年菜?
只說了一句~不要再訂到難吃的年菜喔」
去年那鍋佛跳牆真的雷到現在還會被拿出來講🥲
今年真的不敢亂訂想說不如提早找點不會翻車的,
結果意外被我挖到這一鍋有出年菜的火鍋。
本來以為這種鍋物年菜會很貴,結果算下來 CP 值高到嚇死人!
肉跟海鮮給到8 種,裡面還有 A5 和牛跟整盒草蝦🦐
反正離過年還有一段時間,還不急先買來試吃看看
預購價 $2,980(原價 $5,800)下殺51折,滿有感的
趁現在還有預購優惠趕快分享給大家~
內容物標示是 3–4 人份,
但實際吃下來,我們一家五口還吃得滿飽的 🈵
還剩不少隔天可以再吃一次!

🍲 湯底三選一(推爆老火湯!)
我們這次選的是 #招牌老火湯
這鍋真的強,湯頭是燉到變白色的大骨精華
喝起來有溫潤的胡椒香,不是重口味會一直想喝
重點是裡面直接附了凍豆腐跟黃金腐竹!
吸滿湯汁之後真的超、級、刷、嘴 🤤
🥩 肉控會瘋掉!有6 種肉肉!
A5 和牛那個油花真的沒在開玩笑,
下鍋數 3 秒就好,再久你會對不起它,
唯一缺點是:入口即化一盤吃不夠,
在家裡圍爐能吃到這種等級,爽度真的很高 💯
神仙牛肉跟板腱牛的色澤都很漂亮
下鍋後口感還是軟嫩香甜,
結果上桌沒多久,盤子就空到連影子都找不到🤣
真的會忍不住一直夾,一轉頭就被掃光那種…
根本沒時間慢慢涮,直接被一整盤下鍋

除了牛肉,豬肉表現也超強!
黑豚 1983 五花豬和梅花豬,沒有豬腥味,
反而下鍋後還保有肉汁的香氣,
咬下去會有汁噴出來的滿足感

御正童仔雞腿肉很厲害,煮久完全不乾柴
因為火鍋裡的雞肉通常都是「存在感很低」
一般放山雞煮久了也會柴,但它完全不會也~
咬下去是那種雞肉很紮實、但還是保有嫩度的口感
🦐 海鮮 & 火鍋料
👉 草蝦: 超大尾整整給了 10 隻!口感很脆甜,不是那種泡水小蝦。
👉 松露鮮蝦滑: 激推!松露味超香~也吃得到蝦子本體
👉 盛味綜合丸:墨魚丸、花枝丸口感紮實,吃的到料
一咬下去就知道不是一般冷凍火鍋料,
是那種「有肉感、咬得到料」的口感,
感覺是海鮮跟火鍋料也沒有在隨便呼攏你,



🎁 隱藏版好康(這很重要!)
1. 1/15 前訂購: 送開運紅包袋+保溫保冷袋(袋子質感不錯,之後去野餐也能用)。
2. 下訂再請你吃和牛:訂購年菜就送 「日本 A5 黑樺和牛券」(市價 $1,388)!
等於買一套年菜,之後去店裡吃還能再爽吃一次和牛 🤩


💬 總結:
整體風味跟在店裡吃的一模一樣,不用排隊、
不用收服務費,如果你還在煩惱年菜要訂哪家,
這一鍋這套真的可以下手!
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