最近突然很想喝韓國那款香蕉牛奶,
但跑超商一直找不到,
結果剛好看到旺旺有出小鋁箔包版,
就想說買來試試。

本來只是想止一下嘴饞,
結果滑 IG 又看到營養師分享香蕉牛奶蛋糕,
我就順手做了一份。
材料很簡單:
雞蛋+蛋白粉+香蕉牛奶🍌
全部倒進馬克杯喇一喇,
放公司微波爐加熱就好。
回家用氣炸鍋的話,
也可以 180 度 20 分鐘。
口感不是鬆軟海綿蛋糕那種,
比較像扎實版布朗尼,
香蕉味有出來,奶香也滿明顯,
吃起來不會空虛,下午茶當小甜點很剛好。
旺旺這款我覺得比較意外的是,
喝得到一點香蕉泥感,
不是那種只有香精味的香蕉奶。
冰過會更順,常溫喝甜感會比較明顯。
後來我還把它倒進美式咖啡,
味道有點像香蕉拿鐵,
苦味會把甜度壓下來,
比直接喝更耐喝。
找不到韓國那款先不用森77,
台版小鋁箔包拿來做甜點跟咖啡其實也滿可以🤣
大家還有什麼香蕉牛奶的神奇吃法嗎?


