2026.07 西堤心得

輔仁大學

小時候家庭聚餐蠻常吃西堤的到後來有一次開胃菜變成半個馬卡龍之後就沒有再一起去吃了超好笑可能他們太失望了記得小時候跟家人一起去吃西堤雖然我每次都覺得牛排還好甚至會吃不完但是焗烤蘑菇跟開胃菜的咖喱優格醬在我心裡還是佔據美味的一席之地這次久違的來吃心裡很期待一方面是回味兒時的快樂回憶另一方面是網上眾說紛紜有人說不好吃有人覺得還是挺好吃的這次就來一探究竟這次吃的是中和板南店

我覺得位置還不錯就在捷運中原站對面但是環狀線很熱而且附近也沒什麼好逛的或是可以吹冷氣的地方（隔壁711禮拜天休息）提早到的話店員會讓我們在外面等我覺得最好就是提早五分鐘或是剛好到我們訂晚上七點外面還是很熱入座之後我覺得環境還不錯冷氣溫度剛好送餐是店員推一個推車同樣的餐點就一起送我覺得這樣很好控制時間而且很有效率開胃菜是鮮蝦水果佐咖喱優格醬

我覺得還不錯欸只是那根菜有點多餘不漂亮又有菜味叉子又很難插那根菜底下的蘋果插起來就發現底下都是醬其實醬蠻多的而且西堤的咖喱優格醬一直都很好吃雖然外面有單獨賣醬但我覺得味道不太一樣店裡的還是比較好吃鮮蝦蘋果跟番茄都不錯但是比較喜歡以前的開胃菜版本我覺得鮮蝦配蔬菜比較好配水果會覺得有點跳牛肉火腿生菜沙拉佐凱撒醬

這道上來的時候有果蠅飛到上面被我殺死了因為我不介意小蟲所以沒關係但是還有一隻蟲在旁邊飛來飛去很在意妝的話不要點這個因為那個菜有點大片麵包丁有點難插蠻好吃的我喜歡凱撒醬也喜歡麵包丁牛肉火腿也不錯只是吃菜的時候牛肉跟麵包丁還是會掉下來就沒有很適合一起吃其他兩道沙拉看起來都是塊狀的比較好入口評價：普焗烤蘑菇+方塊麵包（忘記拍照了）沒有這個我就不會想來吃西堤但是很久以前的我記得吃得到蘑菇而且蠻多的🥹 這次就只有醬我只吃到一片蘑菇可能太久沒吃了雖然還是很好吃而且這樣比較好沾麵包檸檬沙瓦很酸松露菌菇濃湯

這是我男友點的他說第一口很好喝有松露的味道但是喝到後面有點膩有飽足感義式海鮮清湯（忘記拍照）湯好喝魚肉清甜軟嫩蛤蜊飽滿蝦子也很鮮嫩法式香煎鴨胸

第一次點蠻驚艷的因為網上很多好評所以我點了這個一端上來就有一股淡淡的甜味撲鼻而來外皮酥脆鴨肉軟嫩也沒有腥味反而是鴨肉獨有的鴨香味跟肉的甜味發揮的很好結合鴨本身的油脂讓這道餐點不乾柴又保有肉汁完全能理解為何網上一致推薦鴨胸但是我食量有點小吃著還是覺得有點膩隨著飽足感提升再好吃的肉也會吃到後面會有點無聊因為鴨胸搭配的醬超難吃的是甜的有一種爛掉的水果味道就是我覺得酸甜的東西要掌握好就不要讓他是熱的不然會有點噁心再不然就是要減少甜味讓醬汁主要是酸的像是檸檬或是柚子的味道才不會翻車我沾了一口就沒吃那個醬了就只沾玫瑰鹽旁邊那些配菜的話地瓜甜甜的很好吃那個黃色的醬吃不出味道其他的沒有特別調味的味道法蘭克牛排（忘記拍照）這是我男友點的我們有交換吃一點主餐我覺得牛的腥味有點重他點7分熟但是送上來已經沒有粉紅色切面了看起來像9分熟肉是軟的但是可能是因為我點鴨胸沒有比較沒有傷害我覺得法蘭克牛排沒有很好吃而且我以前在牛排店打工超好笑就覺得不如一些平價牛排館的牛排但是我男友吃完覺得還可以巧克力袋佐香草冰淇淋

這道也蠻意外的比我印象裡的好吃我印象很深刻小時候吃的巧克力是苦的而且裝巧克力的袋子很難吃這次的巧克力甜甜的而且袋子鹹鹹脆脆的很好吃用來綁的東西很像麻糬甜甜的冰淇淋有點融化而且巧克力可以流出來代表它是熱的所以這道要趕快吃不然冰淇淋就要化掉了這道很好吃又很好玩有點太甜但是搭配巧克力袋的鹹味跟酥脆口感就覺得很有趣起司奶霜奶茶

這個建議後上因為我們是中間上飲料後面吃主餐期間很飽而且主餐有油脂就不會很想配奶茶等到想慢慢享用的時候奶茶已經冷掉了上面的起司奶霜就會結塊浮在奶茶上想喝奶茶的時候會吃到結塊的冷掉起司這時的起司奶霜奶茶會從一個滿分的飲料變成一個需要改進的飲料切記不要讓它冷掉廁所晚上去的話檢查一下有沒有衛生紙我在尿之前發現沒有衛生紙換到別間掛鉤有些間有有些沒有但是馬桶乾淨廁所無異味以上就是這樣啦～我覺得對比小時候西堤有變好的地方也有已經變調的地方而且這次我們兩個吃了1817 比起來小時候吃真的很便宜R 西堤的優點是服務很好而且板南店的員工很有效率控場也控的很好出餐的時間蠻剛好的不會等太久也不會上太急雖然剛吃完的當下還是會有小空虛的感覺但我覺得西堤在同價位上還是比較精心的畢竟主餐的肉比較大塊也是現做自助式的這點就差滿多的肉可能做好一陣子也沒有很好吃我剛剛有在想其實這個價位跟自助吃到飽快一樣了但是覺得自助吃到飽蠻多品項蠻難吃的西堤的話我覺得沒有雷到那麼離譜約900的價格就會覺得吃儀式感比較多而且不會選擇障礙因為我只點爬文推薦的餐點主要是像時間、餐點都被設計過就吃的比較舒服不用走來走去不用排隊也有空檔跟友人聊天類似價位的話像是陶板屋、築間（火烤兩吃）饗食天堂、海底撈我們之前吃也差不多這個價位陶板屋的話主要是我有一次跟家人去可能用餐時間比較離峰，出餐出超快幾乎每一道都是我們還沒吃完就送上來桌子都放不太下，陶板屋的主菜以外的餐點我覺得比西堤好吃但是都是蠻簡單的菜色。饗食天堂我覺得不好吃的品項有點太多，偶爾吃會覺得有點生氣因為花了一些肚子吃不好吃的東西，我有做過筆記後再去吃發現我喜歡的只剩便宜普通的品項，就沒有特別需要到吃響食天堂的感覺。築間（火烤兩吃）的話有燒肉也可以夾自助吧的菜煮火鍋，缺點就是限時90分鐘要烤肉煮火鍋還有去後面自助吧自己夾菜很忙又覺得時間很少畢竟煮好很燙還要放涼，而且人多的時候自助吧還要排隊人擠人，從入座開始計時所以也沒時間猶豫要吃什麼，不如去時間充裕一點的吃到飽或是普通火鍋店。海底撈的話就是單個品項很貴大家都知道，但是我喜歡海底撈像是湯或是巴沙魚片或是蝦滑這種特殊的品項，好吃又在其他地方吃不到，沒吃到的時候會讓我很想很想吃就可以成功騙到我的錢。老乾杯的午間套餐也有類似價位的套餐，老乾杯也是肉很好吃，甜點也超好吃，好吃到讓我牽掛我就會買單。簡單的說比起琳琅滿目的普通菜色我更喜歡菜色不用那麼多但是很特別很好吃，好吃到味道跟口感都無懈可擊。好我講太多廢話了總之我覺得這個價位的餐廳都各有優缺點想要再好吃又享受服務價位就會提高這次給西堤四顆星評語：菜色普通，雖然從菜的賣相跟海鮮的食材挑選看得出來用心，且服務良好，但是有一、兩個難吃料理甚至只是沾醬，很容易會對整間店的印象大打折扣，在菜色的設計上雖然餐飲業都會有成本考量但還是希望能看到一些特別的東西。我覺得約會或是生日有打折的時候都蠻適合的，壽星優惠就便宜一些，約會的話就可以兩個人坐下來好好吃飯、好好聊天。我覺得最值得進步的是主餐的配菜或是沾醬，至少吃完主餐不會覺得很油膩或是吃出一些變化這樣。