家用微波爐懶人料理~超簡單蝦仁豆腐煲

國立高雄科技大學
身為一個無敵懶人
最近看到很多簡單營養均衡的料理都可以用微波爐解決
所以入手一台百慕達The range s微波爐😌
決定不再吃麵包泡麵解決,想多做一些好吃的快速料理!
今天分享這道
✨很下飯熱量又不高的蝦仁豆腐煲✨
實作以後發現真的很簡單~真的只要一台微波爐就可以了
1️⃣準備一個小陶鍋,將蝦仁放進去並淋上少量橄欖油及蒜丁拌勻,800W微波1分鐘攪拌後再以800W微波1分鐘
2️⃣雞蛋豆腐(因為我喜歡~也可以用板豆腐!)切塊後,以500W微波3分鐘去水
3️⃣將豆腐加入陶鍋內,再加上醬油+水(依口味調整),600W微波4分鐘
4️⃣最後加入蔥段,蓋上鍋蓋,以600W微波3-4分鐘,掀蓋後稍微翻拌一下就可以上桌囉!
看到成品我的自信心整個爆表😂

吃完深深覺得自己好像蠻有料理天分的
下次想挑戰看看做甜點🤩
想問問大家有沒有微波料理的食譜可以分享的!!!




