【土城美食】日日好味:讓人驚豔的酥脆炸三明治,芒果、焦糖卡士達口味必吃! #我來開箱

今天來跟大家分享一間,我覺得未來很有機會爆紅,但不知道什麼時候會爆紅的店!
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它是一間炸三明治專賣店。因為我是第一次吃炸三明治,所以當天真的超級興奮。 而且當天天氣真的熱到爆,到時候我會把當天的啃的影片放到IG,你們就知道到底有多熱,真的熱到一直流汗XDD。 這次要分享的是位在土城的一間炸三明治店。 那天剛好陪朋友去附近拍攝,經過這間店時,我就跟朋友說:「欸,你有看過炸三明治嗎?」因為真的很少見,我馬上叫他繞回去,我一定要吃看看。
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這間店早上是早餐店,到了下午則搖身一變,變成炸三明治專賣店。 我有跟老闆聊了一下,據老闆分享,他原本是在比較熱鬧的市場販售,後來才回到早餐店,利用下午空下來的時間與空間經營炸三明治,也讓店面的使用更有效率。 這次我們點了兩個口味: 一個是盛夏芒果,另一個則是焦糖烤卡士達。
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芒果當然是我選的,因為我本身就超愛芒果。 至於焦糖烤卡士達,不要誤會,那是我朋友選的 :) 。而且老闆還直接在菜單上標示它是人氣第一名,所以想說第一次來,就一次點兩個口味。 老闆也提到,原本店裡只有三種口味,後來經過調整與研發,現在已經增加到六種口味。所以我也很期待下次來土城時,把另外四種口味全部吃過一輪。 先來分享盛夏芒果:
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它的做法是使用一大片吐司,先整塊炸過,所以上下兩面都有酥脆的口感
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再從中間切開,加入滿滿的鮮奶油內餡 接著依照不同口味搭配配料
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像芒果口味,老闆會加入芒果醬,裡面還塞了不少新鮮芒果果肉
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而焦糖烤卡士達則是放入鮮奶油
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再加入卡士達醬
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最後用噴槍炙燒,所以表面的焦糖色澤真的非常漂亮 看起來就很誘人
先說結論 我最推薦盛夏芒果~ 如果你是買完就準備馬上吃,我真的非常推薦直接點芒果;因為裡面有新鮮芒果果肉、鮮奶油,再搭配芒果醬,多層次的芒果香氣跟奶香融合在一起,吃起來非常有夏天的感覺,也完全不會覺得單調。 #但這裡有個傷心的地方# #因為芒果是季節限定的# #不一定去一定會有 但我問老闆未來還是會有新的水果口味# #如果只想吃單口味的朋彭要幫我注意一下呦 "~"#
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至於焦糖烤卡士達,我自己覺得甜度偏高;但如果你本身就是螞蟻人,或是平常就很喜歡甜點,那我跟你說,它一定會是你的首選。
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咬下去第一口,會先吃到炙燒後脆脆的焦糖層,接著就是冰冰涼涼的鮮奶油與濃郁卡士達,奶香非常明顯,再搭配外層炸得酥酥的吐司,整體口感真的很有層次。
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#再來一張在陽光下的自然顏色,超級誘人 整體來說,我真的非常看好這間炸三明治店。 也希望未來除了土城之外,可以到更多市集快閃,甚至展店到其他地方,讓更多人都能吃到。 如果你是特地跑來買,還想帶回去送朋友,而且車程超過10分鐘,我也有一個小建議。
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#目前只能現金結帳喔~ 記得帶一個保冷袋,再放幾瓶冰飲或冰塊,讓裡面的溫度保持低溫,這樣鮮奶油內餡就能維持最佳狀態,送到朋友手上的時候,風味也會更完整。 以上就是我前幾天路過發現的一間寶藏小店。 如果有機會來到土城,也很推薦大家來試試看。
#後來發現,這家店是網路紅店阿XDD 大家自己看看 :) 🐾日日好味|炸三明治專賣店 🐾地址:新北市土城區延吉里延吉街53號 🐾時間:16:00 –19:30 ( 公休請看MAP或IG公告 ) 那我們明天見,掰掰!
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沒揪wwww