不是所有秘境都藏在山林裡

在台中草悟道鬧區的巷弄內隱藏著一間很有味道的餐廳，當你經過時很難不去注意到它的存在，地中海式的外觀，磚紅色的瓦牆是許多人拍照的絕佳地點，有一種彷彿身處國外景的的錯覺，舊舊的有故事及有品味的老店，讓人想一窺究竟。   回想起當初走進去的契機是，假日喜歡跟三五好友找尋一些特別家又是異國料理的店家，然後給人很オシャレ(時髦)的感覺，在那嘰嘰喳喳度過半天的時光，店內氛圍給人一種既放鬆又別有洞天的感覺，設計感很強烈，風格蠻獨特的，白天及晚上去會有不一樣的味道。   店內餐點每隔一段時間就會更換新菜單，其實這20年來我陸續都會去吃，偶爾的排餐會讓人驚豔，義大利飯麵類也都維持一定品質，份量算中等，其實再加上他的沙拉吧吃到飽，真的就綽綽有餘了，他的沙拉吧雖說是吃到飽，但內容不隨便，算得上是很用心，當季時蔬，特色餐點，還有～還有～他的莎莎醬搭配義式脆餅，別有一番風味，你很難在外面吃得到，雖然基本上都是冷盤類，但都是真材實料、經典口味及原型食物，而且現在飲料可以無限續，用餐方式隨著不同時期而有些變化，但經典的味道依然存在。   或許你先讀了其他評價，或許服務的部分不像日本那樣的親切，不過基本上的應對，都還算得宜，(我最近一次是我是父親節隔天去的，當天生意還是很好喔!)而且出餐速度算很快，餐前濃湯也好喝不膩，相信主廚及店家一定做了很多的調整，這些年台中開開關關很多店家，但能做到經典且不斷調整大眾用餐口味及方式的真的不多，真的很推薦大家來這裡用餐。   與朋友、家人來場愜意的用餐吧!在這裡真的讓人很放鬆，談天說地、家庭聚餐、慶生活動、情侶約會真的都好適合喔!就像是在家那樣的放鬆～ 假日一定要先訂位，否則很難等到位置。  

 

      營業時間: 午餐：AM 11:20～14:30 /  晚餐： PM 17:30～21:30 用餐時間:90分鐘 地址: 臺中市西區向上北路127號 TEL：04-2302-6545 inline線上訂位: 藍洞意式廚房