六張犁意外挖到一間好吃食堂!套餐一次配六道超好吃小菜 #生活打卡計畫
哈囉大家~今天要來分享一間今日吃、今日就想趕快發出來的餐廳🤣
原本其實還在想今天要先分享其他間,還是先寫這間,但吃完之後覺得:不行,好吃的還是先跟大家講,讓大家趁它還沒有太難訂之前趕快去吃看看!
這間位在六張犁附近,店名是 「家味軒精緻食堂」,店名有一種台語「吃不膩」的感覺,大家可以自己唸唸看🤣

先講一個很重要的:假日想來的話,建議先訂位!後來有跟老闆聊到,假日其實蠻常客滿,如果直接跑來,有可能要等,甚至沒有位子。
這次我們主要點了兩份套餐:
🍳三杯炒豬腳套餐 $390
🍳黃金酸湯牛套餐 $480

只要點套餐,就會搭配隨機六款精緻小菜,白飯則可以選白飯或五穀飯,而且還能免費續一次。

我自己覺得這六道小菜其實是整份套餐很加分的地方。
每一份都小小的,看起來很精緻,但神奇的是每一道吃進嘴巴都有自己的特色,不會讓你覺得只是為了湊套餐數量而出現的小菜。

其中我最推薦、也是我覺得來這邊一定要吃到的是——
🍳荔枝蝦球

這顆真的很猛!

外觀看起來就已經非常吸睛,咬下去之後,外層有酥酥脆脆的口感,裡面的蝦又帶著彈嫩感,口感上的反差非常明顯。(建議底下的米香一定要一起入口搭配)
不只是好拍而已,我認真是真的推薦好吃。
另外還有一道我印象很深的是水晶餃搭配花生粉,這個組合平常在外面真的比較少看到。

至於剩下的小菜,我覺得就留一點驚喜給大家🤣




反正如果你們真的有興趣,我多講也無益,自己來吃一次比較快!
接著進入主餐分享~
🍳黃金酸湯牛套餐 $480

這道是我自己點的。黃金酸湯的感覺有一點類似我們平常吃到的酸湯魚、酸菜魚那種開胃的路線,但它又有做出自己的調整。

牛肉的部分我很喜歡,肉本身煮得非常嫩,不會因為泡在湯裡面就變得很乾、很柴,咬下去還是保有水嫩的口感。
再配上酸湯一起吃,酸香的滋味會讓你忍不住一直挖飯!真的真的非常、非常下飯!如果你平常本身就喜歡酸香、開胃類型的料理,我覺得這道可以直接點。
🍳三杯炒豬腳套餐 $390

另外一份是三杯炒豬腳。一般想到三杯,我第一個想到的通常都是三杯雞,但他們把主角換成豬腳之後,意外地超級搭!
豬腳本身處理得非常軟嫩,而且可以吃得到很明顯的膠質感,再搭配三杯料理原本醬香濃郁的味道去爆炒,整個味道跟豬腳融合得非常好。
如果說黃金酸湯牛是酸香開胃,那三杯炒豬腳就是香、濃、下飯的路線。
所以我們今天剛好一牛一豬,我覺得基本上已經可以滿足大部分人的口味🤣
飲料的部分我們也有點兩杯:
🍳西瓜汁 $70
🍳早餐店奶茶 $45

西瓜汁我覺得算蠻純的,喝起來就是很直接的西瓜味。
但那杯「早餐店奶茶」就很好笑🤣
我朋友喝完之後只跟我說:「真的很早餐店奶茶。」
懂的人就懂,我覺得這邊也不需要再多解釋了。
最後一定要講甜點。
🍳日式昭和布丁 $100
菜單上其他東西可能都是寫推薦,只有這個昭和布丁直接給你標一個「必點」。

吃完之後,我大概知道為什麼了...
布丁本體是店家自己製作,上面再搭配鮮奶油以及一顆醃漬櫻桃;前面吃完三杯豬腳、酸湯牛跟這麼多小菜之後,最後用一顆布丁收尾,我覺得非常剛好。尤其布丁、鮮奶油跟櫻桃一起入口的時候,味道會一層一層堆疊起來。
所以如果你前面都已經吃這麼多了~再吃一顆甜點也不為過吧🤣

🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🍳🐾🛫
整體吃下來,我自己對家味軒的評價真的蠻高;除了食材跟料理本身都有一定水準之外,整個用餐環境跟吃飯的感受也都很舒服,而且餐點都是現點現做。
唯一讓我比較疑惑的是:這麼好吃,怎麼會開在六張犁啦🤣
六張犁真的是一個我平常比較少特地跑來吃飯的地方,但其實附近住宅跟上班族都不少,也難怪假日很容易客滿。

#而且老闆可是得過很多獎的

如果你剛好住附近,我覺得可以收進口袋名單;如果跟我一樣平常根本不太會來六張犁,我覺得這間也算是值得特地過來吃一次的店。
今天就是因為吃完真的覺得不錯,所以決定先把這篇插隊發出來🤣
#胖胖在那邊苦惱要吃啥XD 因為都不便宜www
趁它還沒有更難訂之前,先分享給大家!
今天的美食分享就到這邊,我們明天再見囉~掰掰!
#菜單 燈燈燈燈~



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