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五家蛋黃酥名店神仙打架 龍鳳堂 、連珍、陳耀訓、德聚餅舖、舊振南 吃好飽評比?

megapx
每年中秋都有一個很煩的問題: 蛋黃酥到底要買哪家啦??? 每家都有人推 每家都有人說這間必吃 尤其陳耀訓每年一開賣,搶購消息直接洗版 看久了真的會很好奇 到底是真的有這麼神,還是中秋節自帶蛋黃酥濾鏡🤣 所以今年乾脆一次找五家來吃: 🥮 龍鳳堂 🥮 連珍 🥮 陳耀訓 🥮 德聚餅舖 🥮 舊振南
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這個名單應該夠有誠意了吧XD 本來還想說 蛋黃酥不就酥皮+豆沙+鹹蛋黃 到底能差到哪裡? 結果全部切開一輪吃完之後…… 好,我收回這句,真的有差🤣 有的第一口就是:欸這皮很可以 有的是蛋黃存在感超強 有的豆沙比較細,甜度也剛剛好 還有那種第一口覺得「嗯?就這樣?」 結果過一下手又默默伸過去拿第二塊 而且最好笑的是 每個人吃完選的居然都不一樣 蛋黃派超嚴格: 蛋黃太乾?先不要🙂‍↔️ 酥皮派也有自己的堅持: 皮不夠酥香,整顆直接少一半靈魂 怕甜的人更不用說 豆沙甜一點馬上開始找無糖茶救援XD 所以五家吃完最大的心得反而是: 名氣最大 ≠ 你一定最愛
megapx
有些很紅的確實有它厲害的地方 但也有原本沒有特別期待,吃完意外很喜歡的 而且每個人在意的點真的差很多 有人只要蛋黃夠香就給過 有人酥皮才是本體 有人則是整顆吃完「不膩」最重要 但評到第三、第四家的時候 我已經開始理解另一件事: 蛋黃酥真的不能小看它🙂 第一家:好吃欸 第二家:這個也不錯 第三家:等一下我先喝茶 第四家:我們真的還要繼續嗎 第五家:中秋節有必要這麼努力嗎??? 看起來小小一顆很無害 實際上酥皮、豆沙、鹹蛋黃全部集合 澱粉、糖、油脂一個都沒缺席🤣 所以如果也想一次試很多家 真心建議找朋友一起切著吃 不要一個人為了做排名硬嗑五顆,真的沒必要證明自己 飲料配無糖茶、黑咖啡也比較舒服 不然吃到後面嘴巴真的會開始抗議
megapx
總之五家吃完 我反而沒有覺得一定要選出「唯一冠軍」 比較像是每一家都有自己的支持者 最後還是看你到底是酥皮派、蛋黃派,還是豆沙派 龍鳳堂、連珍、陳耀訓、德聚餅舖、舊振南 如果今天五盒擺在你面前,只能免費帶一盒走,你拿哪盒? 這題應該比問最好吃哪家更誠實🤣
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德聚餅舖其實滿強的欸,吃過會記得,西門町在地厲害的~~~~~