愛上新鮮|復刻夜市【紐西蘭菲力骰子牛】

今晚在家也來點「高級感」✨ 自己煎一盤【紐西蘭菲力骰子牛】,真的太香了🤤 嚴選紐西蘭天然放牧草飼牛,菲力部位切成一口大小的骰子牛,不用複雜調味,簡單煎到表面焦香、裡面保留嫩度❤️ 我這次搭配蒜片、黑胡椒、鹽巴,再加一點奶油,煎下去整個香氣直接跑出來🥹🔥~ 外層煎得微焦,咬下去肉汁滿滿, 蒜片跟奶油的香氣一起帶出牛肉本身的味道,真的很涮嘴! 而且骰子牛這種大小很方便, 退冰 → 煎熟 → 調味,簡單幾步就能上桌✨ 下班不想花太多時間煮飯, 但又想吃點像餐廳一樣的料理,這個真的很可以🥩 👉 想吃的可以到「愛上新鮮」官網看看 🔗
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愛心
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