台北車站吃肉新選擇! 白飯、湯、花椰菜一直續🤣「肉肉大米」漢堡排我給4.6分 #生活打卡計畫
今天要來跟大家分享一間吃漢堡肉肉的餐廳!

這次算是臨時被找來吃飯,地點就在台北車站旁的京站4樓,店名叫做「肉肉大米」。我印象中這個位置以前好像不是這間,所以看到的時候還有一種:「欸?這什麼時候開的?」XDDD
至於品牌到底怎麼來的、背後有什麼故事…
不要問我,真的不要問我,我今天單純就是來吃飯的 www

#米... 好像很特別?
不過它的形式確實很容易讓人聯想到最近很流行的日式現煎漢堡排,主角就是一顆一顆熱騰騰的漢堡排,再搭配白飯、湯、雞蛋跟各種醬料一起吃。
而且實際吃完,我自己覺得真的蠻不錯。
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先講3個我覺得這間很適合來吃的理由
🐾第一個:飯、湯跟花椰菜可以續。
🐾第二個:如果你是一個食量很大,但又不想花太多錢在肉上的人;點基本的漢堡排,剩下靠飯跟湯把自己餵飽XD,真的可以。
🐾第三個:就是它的位置!京站就在台北車站旁邊,不管搭捷運、火車、高鐵還是客運都算方便;所以我甚至覺得,如果今天轉車中間剛好多出一、兩個小時,不知道要幹嘛,跑來這邊吃頓飯也蠻適合。交通位置+吃得飽這兩點,我覺得真的很有優勢。
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🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🍳🐾🛫
期間限定套餐|一次直接吃3顆漢堡排

畢竟這次有人請客www 那我當然就…
直接上期間限定套餐啊🤣
這次一次有3顆漢堡排,可以吃到:
原味、起司、期間限定培根蒜香黑胡椒。
一次三種口味,對第一次來的人其實也蠻方便,可以直接知道自己到底喜歡哪一種;而且店家標示使用原塊鮮切100%純牛肉,不摻混其他肉品,這點我自己覺得蠻加分。
🍳原味漢堡排|先不要急著亂加醬,光醬料就夠你玩很久🤣
我自己反而覺得第一次吃,原味一定要好好吃;因為桌上的調味選擇真的很多。
從胡椒鹽、韓式辣醬、沙茶、黃芥末、芥末鹽、醃漬小菜,到另外幾款像燒肉醬、奧羅拉醬、洋蔥醬等等。

基本上光一顆原味漢堡排,就可以自己玩出很多種組合;我自己其中蠻喜歡芥末類的搭配,一點點芥末的嗆香配牛肉,我覺得反而可以把肉味拉出來,而且吃到後面也比較不容易膩。

所以如果只點一顆漢堡排,我會建議不要看到一堆醬就全部倒到肉上(都給盤子ㄌ?)
可以先每一種取一點點,用筷子試味道,真的喜歡再拿肉去沾。

這樣一顆漢堡排大概挑3~4種最喜歡的搭配,我覺得是效益最大化的吃法。
如果像我一樣一次三顆…(可惜後面有其他味道) 那你就慢慢玩🤣
半熟蛋+白飯,這個真的很難不好吃www
另外我蠻喜歡的就是半熟蛋,點餐的時候可以依照選項搭配蛋,半熟的話放到飯上真的超級適合拍照。
原本我是想拍一個非常漂亮、完整的蛋黃放在飯上的畫面…
結果因為旁邊有人要拍影片,弄一弄我的蛋就破了🙂 (馬ㄉ

所以最後只剩下:破掉的蛋黃紀錄🤣
但沒有關係,好吃比較重要!!!把半熟蛋黃跟白飯混在一起,再搭配原味漢堡排跟自己喜歡的醬,我自己覺得這就是這類餐廳最好吃的吃法之一。
🍳起司漢堡排|拜託讓起司再烤一下!

再來這顆我要特別分享一下吃法。

起司漢堡排送上來之後,上面會有非常有存在感的起司(拍照很好看);但拍完先不要急著整口直接吃🤣,因為我們就是有人直接咬一口 (味道奇怪異)。

我不信邪也跟著吃一口... 然後兩個人:「嗯…」
我自己覺得如果起司比較厚、又直接跟肉一起入口,反而容易有一點卡,整體味道也會太集中。
所以我更推薦:讓上面的起司接觸熱鐵盤,再稍微烤一下!
#我這樣吃 超讚好吃!!!
等起司慢慢融化、稍微出現一點焦香,再跟漢堡排一起吃。我自己覺得好吃很多!!!起司、牛肉跟鐵板焦香融合之後,比直接吃一大口冷掉或沒有完全融開的起司舒服很多。

#恩恩 拍這樣很好看 但... 味道裂開www
#遠遠的看店員樁樁逼
🍳培根蒜香黑胡椒|有特色,但對我來說味道有點太多

最後是期間限定的培根蒜香黑胡椒。
基本上就是在原本漢堡排的基礎上,再加入培根跟黑胡椒等味道。

視覺上是真的蠻澎湃。
如果你本來就很喜歡黑胡椒+培根+牛肉這種重口味組合,我覺得可以試。
但以我自己的口味來說,它不是三顆裡最喜歡的。
不是不好吃,而是:味道真的太多了 (偏雜)
牛肉、培根、蒜香、黑胡椒全部疊在一起,前面已經吃了兩顆漢堡排之後再吃這顆,我自己會開始有一點味覺疲勞。

#吃太膩就要加這~
所以相比之下,我反而更喜歡原味自己慢慢搭醬。
🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🍳🐾🛫
最後!我居然很想稱讚它的湯🤣

吃漢堡排結果最後我要特別講湯,他們家的番茄青菜蛋花湯,我真的覺得很好喝!
而且還可以續!!!
裡面就是番茄、青菜、蛋花這種很家常的組合,但喝起來舒服,而且吃完比較油香的漢堡排之後,來一碗熱湯真的很剛好。
我甚至吃到最後要離開之前,還會想:「不然再喝兩口好了🤣」
如果今天不想吃那麼多飯,我自己覺得多喝一點湯、吃點花椰菜也很可以。
尤其花椰菜還能續這件事情,我真的喜歡。
肉、飯、菜、湯都有,整體讓你吃堡離開沒問題!!!

#菜單價格 自己評估辜
我自己會把它歸類成「半吃到飽」🤣
整體吃完,我覺得肉肉大米有一點像是半吃到飽的概念。
肉不是讓你無限吃,但是白飯、湯跟部分配菜可以續,桌上又有一堆醬料讓你自己搭。
所以如果你是一個:超愛吃飯+很愛吃肉+又希望有菜有湯的人。
我覺得這間真的蠻適合。
而且肉品選擇不少,一顆漢堡排也可以靠不同醬料玩出很多味道,不太容易從頭到尾都吃一模一樣的東西。
如果滿分5分,以我這次的體驗,我自己大概會給到:4.6~4.7分
硬要挑缺點,大概就是吃完身上還是會稍微留一點鐵板、烤肉的味道;但其他不管是肉、湯、白飯、配菜、醬料選擇,甚至地點,我自己都覺得表現蠻完整。
尤其如果哪天在台北車站附近等車,時間很多、肚子又很餓...我覺得這間可以考慮喔。

#是有多怕被誤會XDD
好啦~今天的吃肉分享就到這邊!
我們明天再見,掰掰~
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