近期一直滑到韓國歐膩在分享這個 aespa 代言的
農心辛拉麵 Rosé 粉紅醬口味🌹
身為一個辛拉麵控
之前辣白菜炒麵、辣白醬口味我都滿喜歡
就是很愛那種辣辣又很有味道的韓國泡麵🤣
這次看到台灣終於也買得到了！
當然直接買起來🛒
先講結論：不是單純的番茄泡麵
我自己覺得滿像：義式紅醬+韓式辣味
原本以為會很奶味很重，結果光在拌麵的時候
就已經可以聞到很明顯的番茄味🍅
第一口吃下去
是像番茄紅醬那種酸酸甜甜的感覺～
一定要再多吃幾口
辛拉麵熟悉的韓式辣味才會慢慢跑出來🌶️
打開裡面是波浪寬扁麵（굴곡면）+兩包靈魂調味粉
韓國部落客跟官方特別強調
這次的麵體特別做成帶有豎槽的波浪寬麵
就是為了要死死抓住濃郁的醬汁！
因為表面有做特殊彎曲設計
每一口吸上來的都是滿滿掛壁的 Rosé 醬汁
嚼起來非常有層次感
👩🍳 韓國在地最推的「神仙煮法」乾麵燙完
🌟記得留大約 60ml 的水拌麵才不會太乾！
把它拌到醬汁有一點稠稠的時候
會有點像在吃義大利麵🤣
🌶️至於辣度
我覺得跟經典的辛拉麵、泡菜、奶白醬不太一樣～
不是一入口直接辣爆的爽勁
會是溫柔的先感受到番茄跟奶香
後面才有那種韓式辣感（微辣）
畢竟蕃茄的酸甜中和掉很多了😆
如果平常覺得經典的辛拉麵有點太刺激
這個應該會相對比較好入口～～～🫶🏻
