這是一碗承載了馬來西亞數十年飲食文化的靈魂美食。 ​嚴選豬肉骨與多種珍貴中藥材，經過數小時慢火細燉。湯頭溫潤順口、甘甜回甘，每一口都能喝到時光的淬煉與主廚的用心。肉骨燉至軟嫩易離骨，吸飽了精華湯汁，入口即化卻又不失彈性。 ​將酥脆的油條浸入熱湯中，吸滿濃郁湯汁後大口咬下，外脆內軟的口感讓人欲罷不能。 ​再淋上一勺熱湯在香米飯上，每一粒米飯都包裹著藥膳香氣，不知不覺就扒光一整碗！ 颱風剛過，​無論是冷天想暖暖胃，還是忙碌後想補充元氣，這一碗香氣四溢、層次豐富的肉骨茶，都能帶來最溫暖的味蕾安慰。 ​今天，就來一碗暖心又暖胃的道地的馬來西亞肉骨茶吧！ ❤️ 綠中海新加坡及馬來西亞料理 台中市龍井區新興路51-7號 (公交：陽明別墅公車站旁/東海商圈站） (乘車：開進毗鄰“新興路53巷“大型停車場，步行3分鐘內即達餐廳） #台中美食 #東海商圈 #東海別墅 #東海大學 #勤美美食 #龍井美食 #沙鹿美食 #靜宜大學 #逢甲大學 #僑光科技大學 #中國醫藥大學 #弘光科技大學 #中興大學 #台中中科 #台中異國料理 #陽明別墅 #台中餐廳 #台中新馬料理 #台中必吃 #肉骨茶