南部與北部的口味差別

嗨大家 我是Ethan 剛從台南高雄玩了四天回到台北 在學校附近買了個便當 突然發覺... 其實啊 大家都說南部的口味偏甜 那大家知道北部的口味偏什麼嗎? . . . . . 偏貴... (╯‵□′)╯︵┴─┴
megapx
吃了很多當地人的口袋名單 但還有太多太多想吃的來不及吃到  台南真的是美食之都欸!高雄也一堆好吃 改天幫大家一一介紹 下次還要再去~~~ -伊森的主廚夢 #伊森的主廚夢
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南部人開店快店倒得也快 只要會點皮毛就把自家擺幾張桌子就開始賣些吃粗飽的東西 在一個早就飽和的市場但家卻一間間林立 有本事的餐廳開始不敢訂高價格 大家就骰削價競爭 久了就形成南部這種便宜小碗吃不飽地雷又多的餐飲環境 我來自新竹縣到高雄四年我吃不到一家有日本職人水準的拉麵 吃不到大骨湯熬的豬腳麵線 吃不到又大又飽滿餡料的包子 連買罐黑豆漿都被灌水 每次看到美食節目在介紹南部所謂【小吃】美食 我就心想這就是所謂距離的美感 北部人對於小吃的距離 等你在南部生活過你就會理解生邊